Orindžas apgabals, grāfiste ASV Kalifornijas štatā ir viens no visvairāk apdzīvotajiem novadiem ASV. Šī iemesla dēļ Orindžas apgabalā ir tik daudz brīnišķīgas mākslas, kultūras un restorānu, kas tiek novērtēti. Mēs kuratojām apgabala desmit labāko restorānu sarakstu, kurus jums vajadzētu izmēģināt.
Tabu grils
Tabu Grill, kas atrodas Laguna pludmalē, ir atvērta virtuve, kur viesi var vērot, kā šefpavāri rada kādu no viņu gardumiem. Viņu ēdienkartē ir daudz gaļas un jūras produktu ēdienu, piemēram, galvenā ribeye, mero jūras asaris, kas marinēts miso mērcē un pasniegts ar sparģeļiem, kā arī apzīmogoti Jaunanglijas ķemmīšgliemenes ar kartupeļu biezeni un mandarīna beurre blanc. Tabu grils atrodas skaistā vietā ar eksotisku augu gredzenu, kas ieskauj priekšējo terases ieeju. Restorāns lepojas arī ar jūraszālīšu krēsliem, akmeņiem un desmitiem sveču, kas liek Tabu grilā justies kā okeāna oāzei, kurā ļauties.
Tabu grils, 2892 South Coast Highway, Laguna Beach, Orindžas apgabals, CA, ASV +1 94 9494 7743
Baci Di Firenze Trattoria
Orindžas apgabala pasakainais smalko itāļu ēdienu restorāns Baci Di Firenze Trattoria atrodas netālu no skaistā Anaheimas kalnu un Santa Ana upes apkārtnes. Vittorio, šefpavārs un īpašnieks, tradicionālos ēdienus no Itālijas ziemeļu, centrālās un dienvidu daļas ved tieši uz Oranžas apgabalu. Viņa ēdienkartē ir tādi ēdieni kā rigatoni amatriciana (makaronu makaroni ar sīpolu, marianas mērci un pecorino sieru) vai plāna sagriezta teļa gaļa masala mērces sēnēs. Baci ir arī plašs vīnu saraksts, kas pilns ar Toskānas un Sicīlijas vīniem.
Baci Di Firenze Trattoria, 416 Lakeview Avenue, Anaheim, Orindžas apgabals, CA, ASV +1 71 4282 2220
Ūdensmarku restorāns
Restorāns, amerikāņu, jūras veltes, veselīgs, $$ $
Jūraszivis
Sealegs, Kalifornijas populārākais vīna bārs un restorāns ir ieguvis tādas balvas kā labākā Kalifornijas virtuve, ko ieguvusi Goodie Foodie Awards, kā arī atzīmēja vienu no desmit labākajiem OC restorāniem, ko organizēja Gayot. Sealegs, kas atrodas pie skaistās Hantingtonas pludmales, piedāvā Hamptona atmosfēru, kas pasniedz ar rokām atlasītus siera un vīna pārus, kā arī tapas un Kalifornijas un Jaunanglijas vakariņu maisījumu. Vīna bārā Sealegs ir vairāk nekā 2000 unikālu pudeļu, kā arī plaša alus kolekcija. Pasaulslavenais dizainers Kenets Ussenko pārvērta Sealegs par mājīgu restorānu ar kamīnu apgaismotu ar vintage fotoattēliem un rokdarbu izstrādājumiem.
Sealegs, 105, Beach Blvd, Hantingtonas pludmale, Orindžas apgabals, CA, ASV +1 71 4536 5700
The Original Fish Company
Kopš 1981. gada Rotmanu ģimene ir atvērta. Original Fish Company ir bijusi nozīmīga Oranžas apgabala sabiedrības daļa, gadu gaitā ieguvusi neskaitāmas balvas. Vanesa Rotmana Travisa, kura pārraudzīja restorānu pēdējos 15 gadus, pārliecinās, ka Original Fish Company pasniedz tikai vislabākās kvalitātes jūras veltes, kuras katru dienu tiek piegādātas no visas pasaules. Zivis tiek pagatavotas, ņemot vērā visu restorānu, uz mesquite broilera, lai viesi varētu pateikt, kā viņiem patīk gatavot zivis. Oriģinālais zivju uzņēmums īpaši lepojas ar savām austerēm, kuras viņi apkalpo katru dienu vai savās zivju tirgū.
The Original Fish Company, Los Alamitos Blvd, Orindžas apgabals, Kalifornija, ASV +1 562-594-4553
Viesnīcā Montage studija
Montage Hotel Kalifornijā ir paslēpts dārgakmens restorānā The Studio. Studijas virtuve parasti ir mūsdienu franču valoda, taču tai ir Kalifornijas ietekme. Restorānā tiek pasniegti ēdieni, kas izvēlēti no viņu reģiona auglīgajām ielejām, rančām, augļu dārziem, fermām un okeāna ūdeņiem. Visas sastāvdaļas tiek atlasītas ar rokām, lai tās atbilstu studijas augstajiem standartiem. Tieši ārpus studijas ir skaists dārzs, kur viņi audzē sezonas priekus, piemēram, augļu kokus, ogulājus un pašas audzētas stādāmās gultas, lai nodrošinātu mājās audzētus produktus, piemēram, pupas, kartupeļus un jūras ainavas zemenes, kā arī tādus ārstniecības augus kā lavanda un kumelīte. Studija koncentrējas uz organisko un izcilo.
Studija viesnīcā Montage, South Coast Highway, Laguna Beach, Orindžas apgabals, Kalifornija, ASV +1 94 9715 6420
Ar hercoga Hantingtonas pludmales pieklājību
Hercoga Hantingtonas pludmale
Vairāku balvu ieguvējs Duke's Huntington Beach piedāvā Havaju jūras produktu ēdienkarti ar skatu uz virspusi. Pasniedz virkni izcilu ēdienu, sākot no Tahitan garneļu kokteiļa, kas pasniegts ar grilētu papaiju, kokosriekstu pienu, avokado, tomātiem un noskūtiem papriku, līdz sezama hibachi, kas grilēts un glazēts ar hoisin BBQ mērci virs udon nūdelēm. Hercogs ir nosaukts pēc hercoga Paoa Kahanamoku, “starptautiskās sērfošanas tēva”, kurš dzimis 1890. gadā Honolulu Havaju salās un 20 gadus devās pārstāvēt Amerikas Savienotās Valstis olimpiādē, 21 gada vecumā izcīnot savu pirmo zelta medaļu.
Duke's Huntington Beach, 317 Pacific Coast Highway, Huntington Beach, Orindžas apgabals, CA, ASV +1 71 4374 6446
Agora Churrascaria
Agora Churrascaria uzskata, ka tā ietekmē tieši no Brazīlijas dienvidiem. Agoras virtuvēs galvenā uzmanība tiek pievērsta senam ēdiena gatavošanas veidam, kur lielās liellopu gaļas, cūkgaļas, jēra un mājputnu porcijas grauzdē virs ogles uz atklātas uguns. Šis paņēmiens ļauj saglabāt gaļas dabīgās sulas un garšas. Agora Churrascaria piedāvā komplektu ēdienkarti, kurā ietilpst ar fileju apvīts bekons, filejas ietīts steiks, jēra karbonāde, cūkgaļas fileja, desas un vistas gaļa ar Brazīlijas siera maizi, melno pupiņu sautējumu, cepti banāni, kā arī plašs salātu bārs.
Agora Churrascaria, 1830 Main Street, Irvine, Orange County, CA, ASV +1 94 9222 9910
Pieklājīgi 21. okeāna krastā
Restorāns Oceanfront
Restorāns, jūras veltes, amerikāņu, $$ $
21 Oceanfront restorāns, kas pazīstams kā romantiskākais restorāns Orandžas apgabalā, ir ideāla vieta, kur skatīties saulrietu. Restorāna pamatā ir vecmodīgs ēdināšanas klubs, kas atrodas vēsturiskajā McFadden ēkā. 21 Oceanfront piedāvā klasisku kontinentālu svaigu zivju, jūras velšu un galveno ēdienu izvēli. Restorānam ir arī savs plašs privāts vīna pagrabs. 21 Oceanfront komanda piedāvā dzīvus izklaides vakarus, laimīgo stundu, vīna vakariņas, omāru īpašos vakarus, kā arī tuvējo viesnīcu Dorymons, kad šie vakari notiks vēlāk, nekā plānots.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
2100 West Oceanfront, Balboa pussala, Ņūportas pludmale, Kalifornija, 92663, ASV
+19496732100
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
