Sicīlijas virtuve ir leģendāra. Svētīts ar gandrīz visa gada saules stariem un tas, ka jūs pilnībā ieskauj jūra, nozīmē tādas sastāvdaļas kā tikai svaigākās no jūras veltēm un aromātu pilnas aromātu, ko atradīsit uz šķīvja. Sākot ar Michelin zvaigznīšu ēdienreizēm tālu salās, līdz vienkāršiem makaronu ēdieniem un grilētām zivīm pie zemnieciskiem galdiem, mēs jums izvēlējāmies 6 labākos restorānus Sicīlijā, lai jūs varētu izmēģināt.
Ristorante Hotel Signum
Viesnīcā
Zaļajā un mierīgajā Salinas salā atrodas virtuve, kuru vada Michelin zvaigznītes šefpavāre Martina Caruso. Daļa no elegantā butika Hotel Signum, ēdieni ir tikpat izsmalcināti un eleganti kā naktsmājas, un tie iepriecinās pat viskritiskākās aukslējas. Sāciet vakaru blakus esošajā kokteiļu bārā, kad saule grimst pie horizonta, un pēc tam pārejiet uz vēso ēdamistabu relaksējošām un izklaidīgām vakariņām. Ir degustācijas ēdienkartes, kas savienotas pārī ar vietējiem vīniem gan no Salinas salas, gan Sicīlijas, sākot no 4 līdz 7 ēdieniem. Piedāvātie ēdieni ietver vietējās sastāvdaļas, piemēram, kaperu ogas, mājas gatavotus makaronus un svaigas zivis. Paraksts ir connolo, kas piepildīts ar Baccalà krēmu.
Paldies @marilinapaterno !!! #foodpics #foodlover #food #bestoftheday #bestmoments #picoftheday #photography #photooftheday #special #love #michelinstar #restaurant #yummy #goodtimes
Ziņa, ko kopīgoja viesnīca HOTEL SIGNUM (@hotel_signum_salina), 2017. gada 15. maijā pulksten 2:03 PDT
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
15 Via Scalo, Malfa Salina, Sicīlija, 98050, Itālija
+390909844222
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Hostaria San Pietro
Restorāns, Vidusjūra, jūras veltes
Pārliecinieties, ka rezervējāt krietni pirms laika šajā ļoti populārajā restorānā piejūras pilsētā Trapani Sicīlijas rietumos. Izvēlne ir uzrakstīta ar roku uz vienas papīra lapas, un tajā ir uzskaitīts tikai tas, kas tajā dienā ir svaigs no tirgus un ārpus laivām. Mājas antipasta, kas tiek pasniegta vairākos ar roku apdrukātiem keramikas traukiem, ir absolūti nepieciešama. Daži no Hosteria San Pietro citiem ēdieniem ietver Cuscusu alla Tarapanese, kas ir vietējais Sicīlijas kuskuss ar safrānu ar tomātiem, mandelēm, svaigām jūras veltēm un gliemenēm. Vēl viens tipisks makaronu ēdiens ir busiate alla Norma, kas ir savīta makaronu forma ar baklažāna, priežu riekstu un tomātu šķēli.
Regalarsi forti emozioni #hostariasanpietro #trapani #foodporn #sicily
Ziņa, kuru kopīgoja Boanèrghes (@giacomociaravino), 2017. gada 5. jūnijā pulksten 13:22 PDT
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
Largo Porta Galli, Trapāni, Sicīlija, 91100, Itālija
+393397198193
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Atmosfēra:
Ikdienišks
Osteria Rosso Divino
Restorāns, Vidusjūras, jūras veltes, $$ $
Atrodoties ēnainā pagalmā, kas atrodas netālu no Taormīnas galvenā laukuma, Sicīlijas māsas un viņu labākie draugi vada šo viesmīlīgo vietu. Sākot no vieglas rezervācijas tiešsaistē, reta lieta visā Itālijā un īpaši Sicīlijā, līdz zilā un baltā flīzē atvērtajai virtuvei, līdz pēdējam saldajam deserta ēdienam, katra detaļa ir pārdomāta. Svaigākās jūras veltes, gaisma uzņem tradicionālos makaronu ēdienus un dziļa dievišķā vīna karte ir tikai sākums tam, kas Osteria Rosso Divino izvirza soli augstāk. Īsta zvaigzne izvēlnē ir neiespējami vieglā anšova tempura. Gaļas ēdājam ir jēra gaļa, teļa gaļa un steiks.
Ziņu stils @osteriarossodivinotaormina @ sara.ragusa @alessandrocurrenti @ trimarchi.p #osteriarossodivinotaormina #style
Ziņa, kurā dalījās Žaklīna Ragusa (@osteriarossodivinotaormina), 2017. gada 31. maijā pulksten 16:21 PDT
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
8 Vico De Spuches, Taormina, Sicīlija, 98039, Itālija
+390942628653
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Atmosfēra:
Atvērta virtuve, romantiska
Es Banči
Restorāns, Mūsdienu, Vidusjūras, $ $ $
Ciccio Sultano ir slavens sicīliešu šefpavārs un zvaigzne aiz ļoti slavenā (un ar divām Michelin zvaigznēm) restorāna Il Duomo. Viņa jaunais uzvedums I Banchi ienes savu zvaigžņu spēku un prasmes arvien ikdienišķākā vietā. Atvērtas brokastīs, pusdienās un vakariņās, svaigas maizes tiek ceptas katru dienu, un tajās ietilpst ļoti vietējais rūgusa ragusano līdz eksotiskajai Sicīlijas franču bagetei. Virtuve ir inovatīva, taču tā joprojām sakņojas tradicionālajā Sicīlijas ēdiena gatavošanā. Zuppa di pesce ir dekonstruēta, un atsevišķās sastāvdaļas, gliemenes, sarkanās garneles un jūras velnu gabalu pasniedz uz keramikas flīzes. Vīnu saraksts ir vietējs, un tajā ir daži no svarīgākajiem Sicīlijas ražotājiem.
Sere d'estate a I Banchi
Ziņa, kuru kopīgoju I banchi (@ibanchiragusa) 2017. gada 15. jūlijā plkst. 11:18 PDT
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
39 Via Orfanotrofio, Ragusa, Sicīlija, 97100, Itālija
+390932655000
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Atmosfēra:
Gardēdis
Ristorante Crocifisso
Restorāns, Mūsdienu, Vidusjūras, $ $ $
Ristorante Crocifisso radošais spēks skaistajā baroka pilsētiņā Noto ir Marco Baglieri. Viņš savas Sicīlijas tradīcijas sajauc ar kontinentālo nojautu, jo daļu savas bērnības nodzīvojis Vācijā. Ielu pārtikas uzkodas, piemēram, panelle, dziļi apceptu aunazirņu miltu fritters tiek paaugstinātas ar smalki sagrieztu neapstrādātu sarkano garneļu smalkajiem slāņiem un sautētas mīkstā un smaržīgā Brioche rullī. Makaronu ēdieni ir vienkārši, taču cildeni, ar mērcēm, kas izgatavotas no jūras eža, kas noplūktas no jūras tikai stundas pirms vai tumšas ar buksēšanas tinti. Atstājiet vietu desertam. Mājas iekšējā kafijas pagatavošanā pusfredo ar saputotu maršala krēmu pārkaisa ar sasmalcinātu torroncino, īpašu Sicīlijas stila riekstu.
Punti di vista sull'Isola. #sharethesicily #sicilianfood #piattitipiciregionali #sicilianforks #siciliantaste #likes_sicilianfood #volgosicilia #kings_sicilia #siciliansta #lovesicily #eatinsicily #loves_united_siracusa #stericiālaizmēraizmēraizmēraizmēraizmēraizmēraizmēraizmēraizmēraizmēraizmēraizmēraizmēraizmēraizmēraizmēraizmēruizmantošanu
Ziņa, ko kopīgoja Marco Baglieri, Crocifisso (@ristorante_crocifisso), 2017. gada 29. jūlijā plkst. 17.47 PDT
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
46 Via Principe Umberto, Noto, Sicīlija, 96017, Itālija
+390931571151
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Atmosfēra:
Smalkas pusdienas
Ristorante Vittorio
Restorāns ar istabām, restorāns, jūras veltes, Vidusjūra, $$ $
Ristorante Vittorio viss ir saistīts ar jūras veltēm. Šīs vietas iekārtojums un atmosfēra izklaidē prieku un relaksāciju. Ristorante Vittorio ēdienkartē, kas atrodas pa labi no jūras malas, makaronu ēdieni aprakstīti kā izklaidējošā īpašnieka, šefpavāra un līdzīgā nosaukuma Vittorio dēla Mikelandželo hedonistiskā personība. Jums būs izvēle svaigi omāri, astoņkāji, tuncis un garneles, kas grilēti līdz pilnībai. Vīnu sarakstā ir tikai Sicīlijas ražotāji. Desertam atsvaidzinoša izvēle karstā vasaras pēcpusdienā ir pīrāgs un salda liesa granita, kas aplieta ar sīkām meža zemenēm.
Una splendida serata a tutti.
Ziņa, kuru kopīgoja Ignazio (@ristorantevittorio), 2017. gada 12. jūlijā plkst. 9.57 PDT
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
9 Via Friuli Venezia Giulia, Sicīlija, 92013, Itālija
+39092578381
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
