Ja šī ir jūsu pirmā reize Gvadalaharā vai ja jūs apmeklējāt, bet negaršojāt, tas ir stāsts aiz Rompope - garšīgā dzēriena, ko tradicionāli iecienījuši vecvecāki, kas ir atgriezušies.
Ziņa, kuru kopīgoja Yasmin Patiño (@ yas0907), 2017. gada 27. jūnijā plkst. 8:25 PDT
Būtībā Rompope ir salds dzēriens, kas gatavots ar olām, pienu un vaniļas aromatizētāju. Tiek uzskatīts, ka tas sākotnēji tika izgatavots pilsētas konventos. Daudzus gadus tika uzskatīts, ka Rompope Spānijas koloniālā laikmetā izgatavoja tikai mūķenes un mūki, tāpēc tas tiek uzskatīts par tipisku kreolu dzērienu.
Un licuado que hicimos para las fiestas decembrinas pero nos encanta durante el año también! ¿Ya lo probaste? Busca "Smoothie de rompope" un nu jau sitio. Saite en perfil.
Ziņa, kuru kopīgoja Cultivarium (@cultivarium), 2017. gada 20. jūnijā plkst. 9.52 PDT
Dažreiz dzērienam tiek pievienotas vairākas sastāvdaļas, tostarp pekanrieksti, mandeles, valrieksti, kanēlis, priežu rieksti, vaniļa, zemenes un citas vietējās sastāvdaļas, piemēram, pistācijas vai kakao. Tur parādās krāsas: dzeltenā krāsā vaniļai, rozā priežu riekstiem un pat zaļā krāsā pistāciju aromātam.
Mañana estaremos en la FERIA del MILENIUM al lado de Pasaules Tirdzniecības centrs #rompope #tradicional #cacao ?? los esperamos y puedan degustar de está delicia?
Ziņa, kuru kopīgoja Luli's Dulcería (@lulisdulceria), 2017. gada 27. jūnijā pulksten 18:19 PDT
Pēc dažu vēsturnieku domām, vārds Rompope ir vārda “rompon” atvasinājums, ko izmanto, lai aprakstītu eggnog spāņu valodas versiju, kas ieradās Meksikā. Ja dodaties ceļojumā uz Tapalpu, nelielu kalnu pilsētu netālu no Gvadalaharas, jūs atradīsit pārmērīgu daudzumu mājās gatavota Rompope pudeļu. Ņemot vērā tā sastāvdaļas, ieteicams to atdzesēt.
#rompope #atotonilli #atotonilco
Ziņa, kuru kopīgoja Tonijs Franko (@tonyfrancooo), 2017. gada 28. jūnijā plkst. 11:33 PDT
Tā kā tas tiek uzskatīts par saldu dzērienu, ir ierasts to dzert pēc ēšanas. To izmanto arī kūku, cepumu, želeju, saldējuma, skūta ledus un popsiku gatavošanā.
Tradicionālā tienda de dulsē! #puebla #dulces #tradicionāls #colores #mexicanos #rompope
Ziņa, kuru kopīgoja Arlethe Castellanos De Dopico (@ arlethe.castellanos), 2017. gada 20. jūnijā pulksten 17:24 PDT
Kaut arī tirgū ir daudz labu zīmolu, piemēram, Atotonilco, La Holandesa, Santa Clara vai Coronado, daži cilvēki to ražo mājās. Spirts nav obligāts, bet visbiežāk tiek izmantots rums. Jaunās paaudzes no jauna izgudro šo ļoti veco dzērienu, iepazīstina to ar kafejnīcām vai piešķir tam jaunu izskatu dzērienos, piemēram, frakcijās.
Esta temporada no te puedes perder un clásico "frappuccino de rompope" en @cafecasaparis en @visitatecate ?? www.DondeComer.mx #tecate #dondecomer #visitmexico #baja #cafe #coffee #frape #bebida #food #rompope #gastro #gastronomia #yummi # ñamñam
Ziņa kopīgota? Dónde Comer? Gastronomija (@dondecomermx) 2017. gada 15. jūnijā plkst. 16.43 PDT
Kā gremošanas šķidrums tas ir lieliski piemērots lieliskas maltītes noslēgumam. Gandrīz visi Meksikā atcerēsies, kad viņi bija bērni, un viņu vecvecāki pēc svētdienas maltītes viņiem iedeva mazu stikla krūzi, pilnu ar Rompope.
