Sanpaulu gastronomijas kultūra ir tik bagāta, ka, godīgi sakot, šajā kosmopolītiskajā lielpilsētā var atrast jebkura veida ēdienu. Tomēr, ja jūs meklējat Peru neapstrādātu zivju ēdienu, pēc kura jūs gaida, jums veicas - kā pilsētas jaunākā pārtikas tendence, to var atrast vairākos gardēžu karstajos punktos. Šeit ir apkopoti labākie.
Rinconcito Peruano
Brazīlijas restorāns, USD $ $
Izmēģiniet: ceviche de salmón Jau ilgi pirms tā dēvētā “ceviche uzplaukuma”, Rinconcito Peruano bija Peru restorāns Sanpaulu. Rinconcito Peruano, kas ir slavena ar savu veco atrašanās vietu netālu no vienas no rupjākajām pilsētas centra daļām, bija iecienīta ar garšīgu, autentisku Peru ēdienu pasniegšanu par zemām cenām salīdzinājumā ar Sanpaulu standartiem. Laikam ejot, restorāns pieauga, un tagad visā pilsētā ir vairāki Rinconcitos. Kaut arī ēdienkartē ir visu veidu garšīgas Peru iespējas, Rinconcito patiešām izceļas ar savu ceviche, kas nāk lielās porcijās un tiek pasniegts ar dažādām zivīm. Izcilākais ir ceviche de salmón, kas izgatavots ar laša gabaliņiem, ko ceviche izmanto nedaudz reti. Tomēr šī kombinācija darbojas perfekti, padarot to par obligātu apmeklējumu ikviena mīļāko mīļotāju sarakstā Sanpaulu.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
86 Avenida Viêira de Carvalho, Campos Elíseos São Paulo, 01210-000, Brazīlija
+551132215621
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
La Peruana
Bārs, kokteiļu bārs, pārtikas kravas automašīna, restorāns, Peru, jūras veltes
Izmēģiniet: ceviche La Peruana Šai vietai ir paveicies izmantot divas secīgas pārtikas tendences Sanpaulu. Sākot dzīvi kā pārtikas kravas automašīna, kad viņi visi bija nikni pilsētā, La Peruana izdevās iznomāt īpašumu satracinātajā Jardins apkārtnē, un tagad tā ir viena no Sanpaulu galvenajām ceviche vietām. Pats restorāns ir skaisti izrotāts, un tam ir bezrūpīgs, gūžas sajūta, un vēsā El Balcón kokteiļu bārs atrodas blakus restorānam. Ēdiens ir lielisks, un to gatavoja šefpavārs Marisabel Woodman, kurš nāk no Piura ziemeļu Peru, un ceviche ir viņas maize un sviests. Piedāvājot vairākas variācijas, mājas ceviche (ceviche La Peruana) ir vispopulārākais pasūtījums. Gatavots ar baltajām zivīm un garnelēm, tas nāk arī ar garšīgi kraukšķīgiem ceptiem kalmāriem, kas ēdiena tekstūrai piešķir vēl vienu līmeni.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
1357 Alameda Campinas, Jardim Paulista São Paulo, 01404-003, Brazīlija
+551138850148
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Maní
Restorāns, Brazīlijas, Dienvidamerikas, Mūsdienu
Suri
Izmēģiniet: ceviche de la casa
Tikai divu kvartālu attālumā no La Cevicheria ir garšīgais Peru / Latīņamerikas restorāns Suri, kas ir viena no populārākajām Sanpaulu iespējām, lai baudītu gadījuma rakstura, bet nedaudz izsmalcinātāku Andu ēdienu piedāvājumu. Ar savu krāšņo dekoru, bezrūpīgo atmosfēru un neticamo ēdienu nav iespējams nemīlēt Suri.
Ceviche, protams, ir restorāna ēdiens ar parakstu, un Suri no citām pilsētas ceviche izvēlēm izceļas ar jauninājumiem viņu ēdienkartē ar dažiem interesantiem tradicionālās receptes līkločiem. Goa ceviche tiek gatavots ar karija pulveri un kokosriekstu pienu, Tierra y Mar nāk ar intriģējošu tunzivju, speķa, sasmalcināta jogurta, ķiršu tomātu un totopo čipsu kombināciju, bet mājas ceviche (ceviche de la casa) ir izcilakais elements, kas izgatavots ar tunci, garnelēm un kalmāriem, kas marinēti avokado un kokosriekstu piena emulsijā.
Rua Mateus Grou 488, Pinheiros, Sanpaulu, Brazīlija, +55 11 3034 1763
Salmão, camarão e lula com emulsão de abacate, leo de coco, cebola, coentro e chips de banana! Vai jūs esat apvienojušies ar jauno mākslinieku Ceviche de La Casa Tradicional?… #ceviche #delacasa #suricevichebar #sextafeira #comidalatina #latinoamerica
Ziņa Suri Ceviche Bar (@suricevichebar) kopīgoja ziņu 2017. gada 17. jūnijā plkst. 8:02 PDT
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
488 Rua Mateus Grou, Pinheiros São Paulo, 05415-040, Brazīlija
+551130341763
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Pusdienas vakariņas
Atmosfēra:
Atviegloti
Inkahuasi
Restorāns, Peru, jūras veltes, $ $$
Izmēģiniet: Trio de ceviches Paslēpts bieži aizmirstajā Butantã apkārtnē uz rietumiem no Sanpaulu ir vienkāršais un burvīgais Inkahuasi restorāns. Maz ticams, ka tas parādīsies lielākajā daļā Peru pilsētas ēstuvju sarakstu, taču noteikti ir vērts apmeklēt tās omulīgo atmosfēru un lielisko ceviche. Vislabākais ēdienkartes pasūtījums ir trio de ceviches, kam ir trīs dažādi ceviche veidi: klasiskā zivju versija ar kaļķiem un leche de tigre, šķirne “Machu Picchu” un spicier Ají ceviche.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
711 Avenida Vital Brasil, Butantã São Paulo, 05503-001, Brazīlija
+551135781012
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
