KOTO, kulinārijas labdarības organizācija Vjetnamā

KOTO, kulinārijas labdarības organizācija Vjetnamā
KOTO, kulinārijas labdarības organizācija Vjetnamā
Anonim

KOTO ir inovatīva bezpeļņas organizācija, kas Vjetnamas ielu bērnus apmāca strādāt restorānos, kur viņi apgūst svarīgas prasmes, vienlaikus iegūstot darbu vienā no daudzajiem KOTO restorāniem visā valstī. Endrjū Kingsfords-Smits izmeklē

Image

Daudzas labdarības organizācijas ir pieņēmušas sakāmvārdu “dod cilvēkam zivi un dienu paēdīs, iemācīs cilvēkam makšķerēt un viņš visu mūžu ēdīs”. Tas ir efektīvs modelis, kas nodrošina, ka organizācijas palīdz nelabvēlīgākā situācijā esošiem cilvēkiem uzlabot visu savu dzīvi, nevis saņem tikai pabalstus par nelielu tās daļu. Vjetnamā šis teiciens ir pieņemts diezgan burtiski - vairākas labdarības organizācijas un bezpeļņas organizācijas izmanto zveju kā veidu, kā apmācīt nabadzībā esošos, kā veidu, kā palīdzēt viņiem iegūt darbu. Tomēr KOTO dibinātājam Džimijam Pham mācīt, kā makšķerēt, nebija par maz. Tā vietā viņš ir apmācījis cilvēkus vadīt savus zivju veikalus.

KOTO ir augoša bezpeļņas organizācija Vjetnamā, kas darbojas 12 gadus. Šīs iestādes mērķis ir palīdzēt nelabvēlīgā situācijā esošiem jauniešiem ne tikai uzlabot savu dzīvi, bet arī uzlabot apkārtējo dzīvi. Programma ik pēc sešiem mēnešiem pieņem darbā līdz 30 pusaudžiem un jauniem pieaugušajiem ar grūtībām un ievieto viņus divu gadu apmācības programmā. Šajā laikā praktikantiem tiek mācītas plašas prasmes, piemēram, angļu valoda, viesmīlība, ēdiena gatavošana, datorprasme, sociālās prasmes, darba izpēte un daudz kas cits. Dalībniekiem tiek sniegti arī tādi pakalpojumi kā izmitināšana, pārtika, regulāras veselības pārbaudes un pabalsti, lai viņi varētu mācīties kopjošā vidē. Kad pamatlietas ir apgūtas, dalībnieki pēc tam var praktizēt un pilnveidot savas prasmes, strādājot dažādos KOTO restorānos Hanojā un Hošiminā. Tieši šis nodarbinātības elements padara KOTO tik inovatīvu; programma nemimulē darbu, tas ir darbs.

Izglītības un profesijas apvienojumā apmācāmie spēj iegūt pārliecību par sevi. Apmācības beigās viņi zina, ka būs kvalificēti, pieredzējuši un spēs atrast darbu. Tomēr pozitīvi ietekmē ne tikai iesaistītos jauniešus. Mācību programma sastāv arī no 30 stundām kopienas darba gadā. Tas dod praktikantiem iespēju atdot atpakaļ vietējām kopienām un ir būtiska viņu izglītības sastāvdaļa. Zinoši, profesionāli kvalificēti un sociāli informēti absolventi atstāj KOTO pārliecību par savu nākotni, un ar dažiem absolventiem, kuri dodas studēt uz universitātēm, dibinot savu biznesu un pat vadot savus restorānus, ir redzams, ka KOTO programma darbojas.

Šīs novatoriskās sabiedrisko pakalpojumu organizācijas lielākais atribūts ir tas, ka tā novērš vienvirziena piešķiršanas stigmu, kas raksturīga daudziem labdarības organizāciju modeļiem. Kamēr KOTO joprojām prasa ziedojumus, lai varētu darboties, papildu ienākumi no restorāniem padara šo bezpeļņas organizāciju daudz ilgtspējīgāku un atšķirīgāku. Tas arī nozīmē, ka indivīdiem nav jābūt dāsniem svētajiem, lai piedalītos; viņiem vienkārši jābūt izsalkušiem. Pusdienojot KOTO restorānā, vietējie iedzīvotāji un tūristi ne tikai maina nelabvēlīgā situācijā esošu jauniešu dzīvi, bet arī lielākas kopienas, kurās šie jaunieši dzīvo.

Iecienīta 24 stundām