Saldējums ir nozīmīga Buenosairesas kulinārijas sastāvdaļa, it īpaši karstā un mitrā vasarā, kad cilvēku pulki pulcējas heladarías (saldējuma salonos), lai saņemtu nelielu atelpu no soda karstuma. Tradīcija nāk no itāļu imigrantu pieplūduma, kas 19. gadsimtā nolaidās uz pilsētu, nesot viņiem savu mīlestību uz gelato un lēnām izstrādājot savas receptes, lai pielāgotos Argentīnas gaumei. Sekojiet līdzi vietējiem iecienītākajiem ēdieniem dulce de leche (salda karamele) un sambayón (olu dzeltenums, piens un krējums, kas pievienots vīnam), jo mēs dodamies ekskursijā pa izcilākajiem saldējuma saloniem, ko piedāvā Buenosairesa.
Saverio
Saldējuma zāle, Argentīna, Saldējums, Deserts, $ $ $
Tā kā ilggadējā iecienītākā Buenosairesas heladería, Saverio jau kopš 1909. gada tiek pasniegta krēmveida labu izstrādājumu kausi. Atrodas vēsturiskajā Avenida San Juan, šajā lielajā veikalā ir vietas vairāk nekā 150 cilvēkiem, un tas lepojas ar 55 dažādām garšām, kā arī ar lielisku sauļņu un deserti. Slavenais tango dziedātājs Karloss Gārdelis šeit ieradās 20. gadsimta 20. gados un pasūta savu iecienīto saldējumu ar citronu piegaršu, kura recepte šodien paliek tā pati.
Pastāvīgi slēgts
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
2816 Avenida San Juan, San Cristobal, Buenosairesa, Argentīna
+541143080240
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Visu dienu
Atmosfēra:
Boutique
Kadore
Saldējuma zāle, Argentīna, Saldējums, deserts, $ $ $
Vēl viena vēsturiska klasika Cadore ir itāļu ģimenes radīšana, kas darbojas saldējuma biznesā kopš 1881. gada. Viņi 1957. gadā migrēja uz Buenosairesu un izveidoja veikalu pilsētas Brodvejas versijā, kļūstot īpaši populāri sarežģītajā vēlu nakts teātrī. pūlis. Cadore piedāvā vairāk nekā 50 saldējuma garšu, bet tiem, kuriem ir tikai laiks vienu nobaudīt, vajadzētu izmēģināt savu slaveno dulce de leche. Tas ir novērtēts kā labākais pasaulē ar izsmalcinātu garšu, kas tiek panākts, vairāk nekā 16 stundas vārot saldinātu pienu.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
1695 Avenida Corrientes, San Nicolás Buenos Aires, C1042, Argentīna
+541143743688
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Visu dienu
Atmosfēra:
Boutique
Freddo
Saldējuma zāle, Argentīna, Saldējums, Deserts, $ $ $
Argentīnas saldējuma biznesa karalis Freddo ir masīva ķēde, kas lepojas ar milzīgām 150 filiālēm visā Argentīnā un visā pasaulē. Konsekvence acīmredzami ir svarīgs faktors, jo katrā lokalizācijā ir tas pats modernais dekors un garša, tai skaitā desmitiem šokolādes un dulce de leche šķirņu. Radošāka alternatīva ir brīnišķīgā Malbec infūzijas kaisles augļu siera kūka, kuru noteikti ir vērts izmēģināt. Freddo pēdējos gados ir kļuvis aizvien populārāks, piedāvājot lietotājiem draudzīgu tiešsaistes piegādes un pikapa pakalpojumu.
Skatiet šo ziņu vietnē Instagram
Un helado tan rico que no necesita filtros. #MomentoFreddo
Ziņa, kuru kopīgojaFreddo (@heladosfreddo), 2017. gada 15. martā plkst. 13:00 PDT
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
1867 Ángel Justiniano Carranza, Palermo Hollywood, Palermo Buenos Aires, C1414, Argentina
+548103337333
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Visu dienu
Atmosfēra:
Tradicionālā
Persicco
Saldējuma zāle, vīna bārs, Argentīna, saldējums, deserts, vīns, alus, $ $ $
Ar tikai 19 franšīzēm ap Buenosairesu un vairāk starpvalstu, ģimenes pārvaldītajā Persicco nav tik daudz nozieguma nozares kā viņu konkurentam Freddo. Bet tie strauji paplašinās, pateicoties reputācijai, kas nodrošina augstas kvalitātes saldējumu par pieņemamām cenām, kā arī stilīgākam interjera dizainam, kas padara to par pievilcīgu vakariņu vietu. Persicco ir īpaši iecienījuši piegādes pakalpojumu, kas ilgst līdz plkst. 4:00. nedēļas nogalēs, ideāls risinājums tiem, kas vēlu vakarā veļas. Viens no viņu interesantākajiem darbiem tiek saukts par Crema Persicco, kas sastāv no vaniļas, datumiem un Mistela vīna.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
2591 Jerónimo Salguero, DEJ, Buenosairesa, C1425, Argentīna
+548103337377
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Visu dienu
Atmosfēra:
Tradicionālā
Fratello
Saldējuma zāle, Argentīna, Saldējums, deserts, $ $ $
Tiem, kurus neinteresē lielās franšīzes, būtu jāapmeklē vietējais apkārtnes salons, no kura viens no labākajiem ir Fratello tieši Palermo malā. Šajā mājīgajā mazajā heladarijā ir patīkama āra sadaļa, kur saldējuma entuziasti var ēst jebkuru no 50 piedāvātajiem dažādiem aromātiem. Viņu tramontāna ir īpaši ieteicama, lai tiem būtu ideāls krējuma un dulce de leche maisījums.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
1904 Avenida Medrano, Palermo Buenosairesa, C1425, Argentīna
+541142812250
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Visu dienu
Atmosfēra:
Boutique
Jauja
Saldējuma zāle, Argentīna, Saldējums, $ $ $
Nobaudiet, kā saldējums tiek gatavots uz dienvidiem ar šo apburošo mazo Patagonijas ledus krēmu. Viņu produkti tiek ražoti El Bolsón un tiek nosūtīti uz Buenosairesu lielās refrižeratoru kravas automašīnās, kas nozīmē, ka tie ir tikpat patagoniski, kā nāk. Lai iegūtu patiesu gaučo pieredzi, izmēģiniet viņu matē pagatavoto saldējumu, lai gan tas, iespējams, nepatiks visiem. Vēl viens unikāls piedāvājums ir Maqui Pata aromatizēts saldējums, kas ir Patagonijas dzimtais auglis.
Pastāvīgi slēgts
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
2239 Jauja, Avenida Federico Lacroze, Palermo, Buenosairesa, Argentīna
+541147715978
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Visu dienu
