Tu atnāci, ieraudzīji, iemīlējies Busānā. Tās pludmales, naktsdzīve un jūras veltes slaucīja jūs no kājām, atstājot jūs izmisīgi, lai mazliet paņemtu to mājās. Ko jūs varat iegādāties, lai nodrošinātu, ka pilsēta paliek jūsu atmiņā? Šis ir mūsu suvenīru ceļvedis, kuru jūs nevarējāt nokļūt citur, bet šeit.
Geumjeongsanseong cietoksnis Makgeolli
Busanas kalnā Geumjeongs atrodas Geumjeongsanseong cietoksnis. Makgeolli ir ražots šajā reģionā pēdējos 500 gadus, un šeit jau sen darbojusies makgeolli alus darītava ir slavena reģionā. Geumjeongsanseong Makgeolli tiek gatavots, izmantojot tradicionālu paņēmienu, ko sauc par pēdu stiepšanu; raugu iesaiņo kaņepju audumā un apzīmogo ar basām kājām darītājus. Suvenīram, kas ir vēl īpašāks, varat izgatavot pats savus makgeolli, lai ņemtu tos mājās uz vienu no alus darītavas praktiskajiem makgeolli gatavošanas darbnīcām.
Geumjeongsanseong cietoksnis, Geumseong-dong, Geumjeong-gu, Busan-si
Zivju kūkas
Viena no Korejas iecienītākajām uzkodām uz ielas, zivju kūkas vai eomuk tiek ēst visā valstī. Busanas zivju kūkas ir pazīstamas kā īpaši garšīgas - tik ļoti, ka “Busana zivju kūka” ir vispārējs īss pasts augstas kvalitātes zivju kūkai. Saskaņoti uz koka iesmiem un vārīti zivju kūku zupā (eomuk-guk) vai sagriezti šķēlēs un pievienoti pikantiem tteokbokki, tie ir būtisks korejiešu ēdiens. Samjin Fish Cake Bakery ir vecākais zivju kūku ražotājs pilsētā, un viņu galvenajā veikalā, kas atrodas Pusanas stacijas otrajā stāvā, varat uzkrāt vairāk nekā 50 dažādu veidu zivju kūku.
Samjin Eomuk, 36 Taejong-ro 99beon-gil, Bongnae 1 (il) -dong, Yeongdo-gu, Busan
Korejas zivju kūku zupa ir populārs ēdienu ēdiens © Chloe Lim / Flickr
Tradicionālie trauki
Pusanas keramika un trauki ir unikāli šajā Dienvidkorejas reģionā, un to estētika atšķiras no citu apgabalu keramikas. Busanu japāņu kultūra vēsturiski ir vairāk ietekmējusi nekā citas Dienvidkorejas daļas, kas atspoguļojas reģiona keramikas izstrādājumos. Daudzi tējas veikali pārdod rokām darinātus, uz vietas ražotus tējas komplektus un keramiku, vai arī varat izmēģināt antikvariātu, piemēram, Meet Antique Items.
Iepazīstieties ar antīkām lietām (고물 들의 미팅), 66, Bupyeong 2-gil, Jung-gu, Busan
Grāmata no Pusanas Grāmatu ielas
Bosu-dong Book Street ir grāmatu mīļotāju sapnis. Tās saknes meklējamas laikā pēc Korejas neatkarības, kad daudzi cilvēki ieradās šajā apgabalā (agrāk vecajā Gukjes tirgū) pārdot japāņu valodas grāmatas. Korejas kara laikā Pusana bija Dienvidkorejas pagaidu galvaspilsēta, un bēgļi šeit pārdeva savas grāmatas, lai iegūtu naudu pārtikai. Vēlāk, 60. un 70. gados, iela kļuva par centru studentiem un profesoriem grāmatu pirkšanai un pārdošanai. Tagad tas ir satraucis grāmatu pārdevējus un kafijas veikalus. Pavadiet pēcpusdienu, pārlūkojot vecos svētkus un izvēlieties savu grāmatu, ko mājās ņemt par suvenīru no Korejas un tās vētrainās vēstures.
Bosu-dong Book Street, 8, Chaekbanggolmok-gil, Jung-gu, Busan
