Domājot par Maldivijas restorāniem, parasti ir kāds, kas ienāk prātā, ─ ekstravagantais Ithaa zemūdens restorāns. Bet idilliskās Maldivu salas patiesībā var lepoties ar daudzām izsmalcinātām zemes līmeņa ēstuvēm, kuras arī ir slavējamas. Daudzas no tām patiesi dievišķu ēdienu pagatavošanai izmanto svaigi nozvejotas zivis un jūras veltes. Šeit ir mūsu iecienītākie restorāni Maldīvu salās, mūsu iepriekšējā profila atjauninājums.
Ithaa zemūdens restorāns
Restorāns, Jūras veltes, Ātrā ēdināšana, Vidusjūras, Vegāns, Veģetārietis, Bez lipekļa, $$$ $$
Ithaa zemūdens restorāns
Pusdienot zem jūras līmeņa nekur nav līdzīgi kā Ithaa zemūdens restorāns. Daļa no Konrāda Maldivu salas Rangali salas kūrorta ir vienkārši izsmalcināta vieta, kas specializējas mūsdienu izcilākajos Eiropas ēdienos. Viesi var baudīt greznas sešu ēdienu vakariņas, vienlaikus baudot unikālo iespēju vērot rifu haizivis un manta starus, kas viņiem garām brauc, un nav nepieciešams dot šņauci. Piedāvātajos ēdienos ietilpst garšīgi malosola imperatora ikri un dzeltenās astes karamele ar safrāna šampanieša risoto. Ithaa noteikti ir dārgs restorāns, tāpēc tiem, kuriem ir ierobežots budžets, ekstravagantās vakariņu iespējas vietā baudiet rīta rituļa kokteili vai četru ēdienu pusdienas.
Ithaa zemūdens restorāns, Konrāda Maldīvija, Rangali sala, Maldīvija, +960 668 0629
Vairāk informācijas
Konrāda Rangali sala, 2007. gads, Maldīvija
+9606680629
Iberry kafejnīca
Kafejnīca, Restorāns, Tēja, Ātrā ēdināšana, Konditorejas izstrādājumi, Vidusjūra $$
Iberry kafejnīca
Vieta, kur doties, lai aizbēgtu no tūristiem, un pusdienot kopā ar vietējiem iedzīvotājiem, kafejnīca Iberry ir populārākais restorāns Hulhumale. Neliela, boutique stila ēstuve pilsētas dzīvojamā daļā, apkalpošana ir ātra un draudzīga, un atmosfēra vienmēr ir dzīva ar patronu pļāpāšanu. Pasniedzot ļoti daudzveidīgus šim rajonam raksturīgus ēdienus, lieliska izvēle ir gan zivju karijs, gan cepti rīsi ar garnelēm. Ēdienkartē ir arī svaigi pagatavotu sulu klāsts, kas ir absolūti nepieciešams, lai atdzistos karstajās, drūmajās dienās.
Kafejnīca Iberry, Ahigas Magu, IberryVilla Block 1036, Hulhumale, Maldīvija, +960 335 6686
Vairāk informācijas
Hulhumalé, Malé, Male, Maldives
+9603356866
Džeza kafejnīca
Kafejnīca, pusdienotājs, restorāns, Eiropas, tēja, ātrā ēdināšana, Vidusjūra, konditorejas izstrādājumi, $$ $$
Džeza kafejnīca
Kafejnīca “Jazz”, kas pasniedz Maldivijas un starptautisko ēdienu klāstu modernā un zemā taustiņā, ir ļoti iecienīta gan gados jaunu, gan vecu cilvēku, gan tūristu, gan vietējo iedzīvotāju vidū. Kafejnīcā bieži tiek rīkoti dzīvās mūzikas koncerti ar talantīgiem vietējiem mūziķiem, kuri izklaidē pusdienotājus ar lielisku džeza, roka un soul numuru atskaņojumiem, padarot šo par lielisku restorāna izvēli baudāmām un relaksējošām vakariņām. Piedāvātajos ēdienos ietilpst dzeltenā vistas karija, roshi, liellopa un sīpolu mazuļi, kā arī cepta vista ar bārbekjū mērci. Izvēlne katru dienu nedaudz mainās, mudinot pusdienlaikus atgriezties nākamajā dienā izmēģināt kaut ko jaunu.
Kafejnīca “Jazz”, Haveeree Hingun, Male, Maldīvija, +960 332 5299
Vairāk informācijas
No pirmdienas līdz otrdienai:
8:00 līdz 12:00
Piektdiena:
14:00 līdz 12:00
Sestdiena - saule:
8:00 līdz 12:00
Haveeree Higun, Maafannu, Malé, 20282, Maldīvija
+9603325299
Apmeklējiet Facebook lapu
VIRTUVE
Viesnīcā
VIRTUVE
Izgudrojot moderno bistro, KITCHEN ir W Retreat & Spa ─ Maldīvu salu atbilde uz diennakts ēdināšanu. KITCHEN ir atvērta pusdienu bufetes veida brokastīm, izsmalcinātām pusdienām visas dienas garumā un ļoti pazīstamai à la carte vakariņu ēdienkartei. KITCHEN ir lieliska vieta, kur pusdienot jebkurā diennakts laikā. Pasniedzot eklektiskas virtuves ēdienus, restorāna labākie šefpavāri uzņem ļoti iecienītos vienkāršos ēdienus un piešķir tiem unikālus šķipsnus, lai padarītu tos īpaši īpašus. Atvērtās ēdiena gatavošanas stacijas ļauj viesiem vērot, kā šefpavāri gatavo skaistus ēdienus, un restorāna iekārtojums nodrošina vislabāko iespējamo skatu uz saulrietu. Ideāla vieta romantiskām vakariņām un brokastīm.
KITCHEN, W Retreat & Spa, Fesdu sala, Ziemeļu Ari atols, Maldīvija, +960 666 2222
Vairāk informācijas
Ziemeļu centrālā province, 09110, Maldīvija
+9606662222
Muraka
Apdullināšanas alternatīva zemūdens restorānam Muraka atrodas jūrā pie mola. Atvērto grīdu sekcija nodrošina logu uz jūras pasauli zemāk, jo viļņi skar apkārt zemnieciskajam, koka restorānam, radot relaksējošāko un greznāko atmosfēru. Trauki Murakā tiek pasniegti kā mākslas darbi, tikpat patīkami acīm un aukslējām. Specializējoties vietējās jūras veltēs, kuras papildina ar eksotiskiem aromātiem, viesiem vajadzētu izvēlēties Veselu zivju baudījumu, lai piedzīvotu īpaši indīgu ēdienreizi. Izmantojot šo iespēju, šefpavārs sagatavo veselu zivi, ko pie galda izvēlas tieši priekšā. Vēl viena lieliska ēdināšanas iespēja ir pasūtīt Maldivu ēdienkarti, kas sastāv no četriem autentiskas vietējās virtuves dekadentu ēdieniem.
Muraka, Mirihi salas kūrorts, Dienvidu Ari atols, Maldīvija, +960 668 0500
Pils Sičuanā
Nodrošinot Maldīvijas ar augstas kvalitātes kantoniešu virtuvi, Palace Sichuan sastāv no galvenās kopējās ēdamistabas un vairākām mazākām privātām istabām, kas nosauktas dažādu Ķīnas pilsētu vārdā, kuras ir iespējams īrēt svinīgām grupas vakariņām un privātām pusdienām. Ēdienkarte ir pilna ar aromātiem, kas gatavoti no rīsiem un nūdelēm, un ir arī liela izvēle garneļu garnelēm, liellopa gaļai un veselu zivju ēdieniem no Rietumķīnas Sičuaņas provinces. Daudzas ēdienos izmantotās sastāvdaļas tiek importētas tieši no Ķīnas, nodrošinot, ka iegūtās garšas atbilst tradicionālajiem Sičuaņas ēdiena gatavošanas stiliem.
Sičuanas pils, H. Almaas villa, Nooraanee Goalhi, Malé, Maldīvija, +960 300 3009
Reethi restorāns
Restorāns, itāļu, aziātu, ātrā ēdināšana, veģetārietis, vegāns, bez lipekļa, $$$ $$
Reethi restorāns
Piedāvājot patīkamus ēdienus satriecošā vidē, restorāns One & Only no Reethi paveras skats uz okeānu un atvērtā dizaina virtuve ar stikla ekrāniem no grīdas līdz griestiem, ļaujot viesiem darbā novērot slavenos šefpavārus. Virtuve ir Āzijas un Klusā okeāna un Vidusjūras reģiona garšu saplūšana, izmantojot īpašus tematiskos vakarus, lai parādītu restorāna populārākos ēdienus. Katru pirmdienu restorāns Reethi kļūst par itāļu valodu, jo šefpavāri ļoti smalki sautē gardumus, mājās gatavotus makaronus, gnocchi, risoto un grilētus kārumus. Piektdienās ir Indijas tematika, un vairākas dzīvās ēdiena gatavošanas stacijas, tandēras un kariji zog šovu. Visu atlikušo nedēļu brokastis, pusdienas un vakariņas tiek pasniegtas à la carte, un vīna pazinēji var baudīt vīna istabas caurskatīšanu, lai izvēlētos sev tīkamāko pudeli.
Reethi restorāns, vienīgā Reethi Rha, Kaafu atols, Maldīvija, +960 664 8800
Vairāk informācijas
Ziemeļu centrālā province, Maldīvija
+9606648800
Sala Thai
Ticot teicienam “tu esi tas, ko tu ēd”, Sala Thai pavāri pieliek lielas pūles, lai nodrošinātu, ka ēdienos viņi lieto tikai svaigas, veselīgas sastāvdaļas. Katru nedēļu svaigu no Āzijas tiek ievesta jauna sastāvdaļu partija, kas šefpavāriem ļauj turpināt pasniegt bagātīgas, garšīgu, autentisku Siāmas ēdienu porcijas. Šis restorāns, kas atrodas nelielajā Sala Boutique viesnīcā, ļauj perfekti aizbēgt no rosīgajām Menas ielām, lai mierīgas un relaksējošas pusdienas vai vakariņas. Gan tradicionālais Panangas karijs, gan pikantās zivju mērcē marinētās garneles ir garšīgas ēdienkartes iespējas, kuras var baudīt gleznainā āra pagalma ēdamzālē.
Sala Thai, Sala Boutique Hotel, Buruneege, Male, Maldives, +960 334 5959
Kaijas kafejnīcas nams
Kafejnīca, Restorāns, Itāļu, Ātrā ēdināšana, Vegāns, Veģetārietis, $ $$
Simfoniskā lagūna | © viesnīca Crystal Sands
Kaijas kafejnīcas nams
Burvīga, divlīmeņu, smilšaina ēstuve. Kafejnīca “Kaija” ir ideāla vieta, kur skatīties cilvēki, baudot gardas pusdienas vai atsvaidzinot saldējumu. Piedāvājot eklektisku Rietumu, Indijas un Maldivijas virtuves ēdienkarti, viesi var baudīt Kaijas uzņemto Lielbritānijas zivju un čipsu klasiku, Toskānas garneles ar dārza dārzeņiem un kartupeļu ķīļiem, snaiperis kokosriekstu karija mērcē vai dhal un spinātu kariju, ar ledus aukstu glāzi papaijas sulas. Neviena maltīte nav pabeigta, ja nav ņemts paraugs vismaz no trīsdesmit piedāvātajiem saldējuma aromātiem, sākot no ananāsiem līdz kokosriekstiem, kazenēm un beidzot ar burbuļgumijām.
Kafejnīcas “Kaija” nams, Faradhee Magu, Vīrietis, Maldīvija, +960 332 3332
Vairāk informācijas
Maafannu, Male, North Central Province, Maldīvija
+9603323332
Apmeklējiet Facebook lapu
Simfoniskā lagūna
Bistro, restorāns, jūras veltes $$
