Pēc Romas tūristu takas, bet pastaigas attālumā no lieliskā Foruma un Kolizeja, šī bohēmiskās apkārtne ir vieta, kur modernie romieši dodas ēst. Sākot no augstākās klases restorāniem līdz tradicionālajiem restorāniem, šeit ir desmit no Monti restorāniem.
Ar Ai Tre Scalini pieklājību
Ai Tre Scalini
Bārs, restorāns, vīna bārs, itāļu, vīns, alus, $ $ $
Aromātiskais
Restorāns, bistro, itāļu, veģetārietis, $ $$
Da Valentino
Da Valentino ir iecienīta pusdienu vieta uzņēmēju un valdības darbinieku vidū no tuvējās Quirinal Palace, un tā ir moderna un vecmodīga trattorija. Izvēlnē ir iekļauti dažādi tipiski gaļas un makaronu ēdieni, bet izcilais ir grilēts scamorza siers, kas pagatavots visdažādākajās variācijās. Vienkāršās mēbeles ar baltajiem galdautiem pabeidz šo nepretenciozo un klasisko romiešu iestādi.
Trattoria da Valentino, Via Cavour 293, Roma, Itālija, +39 06 488 13 03
Gaudeo
Gaudeo īss apraksts ir vienkāršs: paninis, veidots stilā. 2012. gadā dibināta draugu grupa, kas centās iedvest kādu aizraušanos ar standarta uzkodām, Gaudeo gatavo smalkāko sastāvdaļu kausējumus, lai radītu panīnus, kurus neatradīsit citur. Maizi speciāli gatavo Antico Forno Roscioli, viena no Romas vecākajām un labākajām maiznīcām. Pildījumi ir daudzveidīgs sālītas gaļas, sieru un dārzeņu saraksts. Klientiem ir iespēja doties panini vai sēdēt un baudīt to pie alus vai vīna.
Gaudeo, Via del Boschetto 134, Roma, Itālija, +39 06 98 18 36 89
L'Asino d'Oro
L'Asino d'Oro ir šefpavāra Lucio Sforza darbs, kurš savu tirdzniecību no savas dzimtās Umbrijas veda uz Romas ziemeļu priekšpilsētu, pirms 2010. gadā sāka savu darbību Monti. Izsmalcināts interjera dizains ar elegantām modernām mēbelēm ar sarkanu apdari ir atspoguļots labi pasniegtajā ēdienā. Neatkarīgi no tā, vai tā ir mežacūka, kas vārīta ar šokolādi, “piedzērusies zoss” ar ķiršiem un priežu riekstiem, vai blancmange, kas dekorēta ar brokoļiem un mārrutkiem, Sforza gatavošana ir pilna ar garšīgi kontrastējošām garšām. Komplektajās pusdienās Romā tiek piedāvātas vislabākās cenas un kvalitātes attiecības ar trim gardēžu kursiem un glāzi vīna par 13 eiro.
L'Asino d'Oro, Via del Boschetto 73, Roma, Itālija, +39 06 48 91 38 32
La Karbonāra
Restorāns, rumāņu, itāļu valoda, $ $$
Šī tradicionālā romiešu osterija darbojas kopš 1906. gada un kalpo ikvienam, kurš sevi uzskatīja par “spēcīgu garšu cienītāju”. Nosaukums cēlies no tā, ka oriģinālais šefpavārs bija precējies ar karbonāti, kokogļu degli. Tomēr La Carbonara ir tikpat moderna, cik vēsturiska, un pusdienotāji pēc ēšanas var uz sienas uzrakstīt ziņojumu. Restorānā tiek piedāvāti mūžīgi romiešu ēdieni, piemēram, rikota un valriekstu ravioli, kā arī paši makaroni alla carbonara. Piedzīvojumu cienītājiem pusdienām La Carbonara ir piemērota vieta, kur izmēģināt subproduktus vai ķiplokus, mīkstinātus ar dārzeņu sortimentu.
Pastāvīgi slēgts
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
214 Via Panisperna, Roma, Lazio, 184, Itālija
+39064825176
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Taverna dei Fori Imperiali
Restorāns, Rumānijas, $ $ $
Šīs iestādes grandiozais nosaukums patīkami kontrastē ar restorāna mierīgo un zemo raksturu, kurš kopš tā atvēršanas pirms vairāk nekā desmit gadiem ir izveidojis lojālu sekošanu. La Taverna dei Fori Imperiali piedāvā garšīgus romiešu un plašākus itāļu ēdienus. Viss sākot no trofie alla putanesca (īsi makaroni ar feisty olīvu, kaperu un tomātu mērci) līdz pannā apceptām ķemmīšgliemenēm, kas pagatavotas ar šķiņķi un salviju, vai Sicīlijas zobenzivs ēdienkartē. Sienas ir izklātas ar fotogrāfijām, kurās redzami daudzi slaveni klienti, kas šeit ir paēduši, sākot ar tādiem ikoniskiem itāļu amerikāņiem kā Roberto de Niro un Al Pacino, līdz Lou Rīdai un Vudijam Allenam.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
9 Via della Madonna dei Monti, Roma, Lacio, 184, Itālija
+39066798643
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Alle Carrette picērijā
Restorāns, picērija, itāļu valoda
Neviens Monti labāko kultūras restorānu saraksts nebūtu pilnīgs bez vecās skolas picērijas, un tieši šeit nāk Alle Carrette. Šī ir īsta apkārtnes kopiena, kurā viens un tas pats personāls gadu desmitiem ilgi apkalpo lojālu klientu. Koka picas var baudīt vairāk nekā 20 izmēģinātās receptēs, piemēram, margheritas, pasniegtas ar mozzarella di bufala un argolu, raķeti, capriciosa un calzones.Zinot viņu tirgu, viņi pasniedz tikai salātus un fritti, kas ir tipiski romiešu cepti. artišoku sirdis un cepti kabači.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
95 Via della Madonna dei Monti, Roma, Lazio, 184, Itālija
+39066792770
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Trattoria Monti
Restorāns, pusdienotājs, itāļu valoda, $$ $
Neapšaubāmi, sāncensis labākajai Rumānijas trattorijai, Trattoria Montiis ir ļoti populārs, pateicoties draudzīgajam apkalpošanai, stilīgajam dekoram un visaugstākās kvalitātes ēdieniem. Rezervēšana savlaicīgi ir būtiska. Viņu vada Kamerūču ģimene no Marčes, māte virtuvē un divi brāļi priekšā, un viņi piedāvā radošu, līdzsvarotu ēdienkarti. Spēle atrod ceļu uz ēdienkarti, piemēram, tagliatelle ar pīles vai truša kastroli, kā arī izsmalcinātu tortello al rosso d'uovo, lieliem ravioli, kas pildīti ar jēlu olu dzeltenumu, rikotu un spinātiem.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
13 Via di San Vito, Roma, Lazio, 185, Itālija
+39064466573
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Otrdiena - sestdiena:
13:00 - 14:45
Otrdiena - sestdiena:
20:00 līdz 22:45
Saule:
13:00 - 14:45
