Lai pagatavotu tradicionālos holandiešu strūpu vafeļus, maiznieki iespiež divas apaļas vafeļu plānas vafeles starp gooey karameļu sīrupa slāni, izveidojot košļājamam, sīkdatnei līdzīgu desertu, kas garšo neticami līdzās svaigai kafijas tasei.
Stroopwaels radās Gudā kādā brīdī no 18. līdz 19. gadsimtam. Saskaņā ar leģendu, maizes cepēji pilsētā sajauc kopā paliekošās sīkdatņu drupatas, veidojot mīklu, un pēc tam šo maisījumu veido vafelēs. Lai saldinātu šos gardumus, maiznieki līmēja vafeles kopā ar cukura sīrupu, veidojot garšīgu un ērtu uzkodu no sastāvdaļām, kuras citādi būtu izmestas. Galu galā citi maizes ražotāji Nīderlandē uzlēca uz vagoniņa, pārvēršot stroowawels par nacionālo skavu.
Kaut arī svaigi stroopwaels jau ir silti un smagi, iesaiņotās šķirnes mēdz kļūt nedaudz trauslākas (bet joprojām ir supergaršīgas). Lai atjaunotu veikalā iegādātos stroopwafels, cilvēki tos bieži liek virs karstas kafijas vai tējas tases, lai vafeles ārējo un iekšējo slāni mīkstinātu ar siltu tvaiku. Par laimi ikvienam, kurš vēlas nobaudīt šos gardos holandiešu kārumus, stroopwafels ir pieejams maizes ceptuvēs, kafejnīcās un veikalos visā valstī, ieskaitot šādus ievērības cienīgus objektus Amsterdamā.
Lanskroons
Maizes ceptuve, tējas istaba, deserts
Atšķirībā no citiem tradicionālākajiem stroopwafel pārdevējiem, Van Wonderen eksperimentē ar savām receptēm un sajauc lietas, pasniedzot vafeles ar papildu chunky papildinājumiem. Van Wonderen klienti tiek mudināti izvēlēties starp vairākiem papildinājumiem un būtībā var veidot savu luksusa stroopwafel, pievienojot papildu šokolādes, marshmallow un konfekšu slāņus. Veikals atrodas apmēram 100 metru attālumā no Amsterdamas peldošā ziedu tirgus vienā no pilsētas populārākajām iepirkšanās ielām Kalverstraat.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
12 Leidsestraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1017 PA, Nīderlande
+31207371064
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Visu dienu
Atmosfēra:
Gadījuma, Boutique
Stahs
Deli, pārtikas preču veikals, Ziemeļeiropā, $ $$
Stačam ir 10 dažādas vietas Amsterdamā, kur tiek pārdots viss, sākot no svaigi ceptas maizes līdz moderniem importētiem bezalkoholiskajiem dzērieniem, piemēram, Club Maté. Šajos mazajos delikateses pārtikas veikalos vienmēr ir pieejams iespaidīgs labi izstrādātu desertu klāsts, un parasti tie tiek parādīti kopā ar citiem līdzīga lieluma sīkdatnēm. Kaudze ar 10 stroveļdegvielām Stach maksā 2, 99 eiro, un to var iegādāties līdztekus svaigai kafijai, citām gardām ceptām precēm vai garšīgām pusdienu maltītēm.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
1A Nieuwe Hoogstraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1011 HC, Nīderlande
+31207371640
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Visu dienu
Atmosfēra:
Boutique, moderns
Croissanterie Egstorf
Maizes ceptuve, Eiropas
Šī viesmīlīgā maiznīca atrodas uzkrītošā Art Deco stila pilsētas mājas, kas atrodas Spuistraat ziemeļu pusē, pirmajā stāvā. Papildus tam, ka tiek cepti daži no izcilākajiem kruasāniem visā pilsētā, Croissanterie Egstorf gatavo arī garšīgus tradicionālos holandiešu ēdienus - ieskaitot svaigus stroopwafels -, kurus pārdod nelielās kaudzītēs un iesaiņo parocīgā iesaiņojumā. Maizes ceptuve lielākajā nedēļas dienā tiek atvērta plkst. 6:30., padarot to lieliski piemērotu agrīnajiem ceļotājiem, kas meklē svaigas ceptas preces, lai sāktu dienu Amsterdamā.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
274 Spuistraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1012 VX, Nīderlande
+31206232338
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Visu dienu
