Nav noliedzams, ka ņujorkieši mīl savu kafiju, taču labklājīgāk domājošie šīs dinamiskās pilsētas iedzīvotāji tagad meklē alternatīvus, veselībai nekaitīgus veidus, kā palielināt savu enerģiju un mazināt stresu. Ievadiet Supernatural - zāļu dzērienu bārs, kas rada buzz vairāk nekā vienā veidā.
Līdz pat šī gada sākumam WOOM centra kopienas teritorija, kas bija jutekliski ieskaujoša jogas studija Boderijā, pasniedza mazas veselīgu eliksīru glāzes kā cienastu noslēguma nodarbībai. Tagad telpa ir smalki pārveidota, un ēdienkarte ir paplašināta visaptverošās veselības praktiķu un labsajūtas gida Rachelle Robinett vadībā. Viņa ir pieradusi sajaukt ārstniecības augu dzērienus ar personalizētām ziepēm.
Robinett uzauga augu ieskautā saimniecībā Vašingtonas štatā, tāpēc pārtikas jēdziens kā zāles ir kaut kas tāds, ko viņa vienmēr ir paņēmusi sev līdzi, pat tad, kad viņa pārcēlās uz Ņujorku, lai turpinātu karjeru modes industrijā.
Zāļu tēja Supernatural kafejnīcā © Rachelle Robinett
Šeit, pilsētā, kur senie un holistiskie dziedināšanas veidi ir viegli pieejami, viņa meklēja virkni prakses vietu ar šamaņu, ķīniešu medicīnas praktiķiem un jogiem. Viņas holistisko prasmju kopumam turpinoties, kļuva skaidrs, ka labsajūta ir viņas karjeras aicinājums.
“Pietiekami daudz cilvēku man jautāja:“ kāda ir jūsu veselības rutīna? ”, “ Kāpēc jūsu āda ir tik spoža? ”, “ Kas pie jums ir pusdienās? ”, “ Ka smūtijs izskatās savādi, ko jūs dzerat? ” Jūs zināt, tikai šī aizraušanās ar aizkulisēm, tāpēc es sāku tajā dalīties, ”viņa skaidro. “Es sapratu, ka mode man nav svarīga, un ar to ir šis kaskādes efekts. Mainījās manas prioritātes un mainījās perspektīva. Tieši šo lietu es vienmēr izmantoju, izmantojot augu pētījumu. ”
Kad viņa pievienojās WOOM, viņa atnesa visus dažādus biznesa komponentus zem viena jumta - tur pat ir neliels novietne privātām konsultācijām. Supernatural bārā viņa pātago veselīgas uzlējumus, kas izmanto adaptogēnus augus un citus dabiskus labumus, lai atbalstītu ķermeni jebkādā veidā, kas tam nepieciešams. Un tas, kas visvairāk Ņujorkas vajadzībām, iespējams, nav pārsteidzoši, ir risinājumi, kas risina stresu un nemieru.
Dzēriens uz augu bāzes kafejnīcā Supernatural © Rachelle Robinett
“Dzīvesveids šeit ir tik prasīgs no sociālā, kultūras un profesionālā viedokļa. Parasti ņujorkieši ir nedaudz vairāk stresa un toksiski, un ir nedaudz saspringtāki nekā tad, ja mums būtu savādāks dzīvesveids, ”viņa skaidro. Nav brīnums, ka viņas darbnīca “spēcīgi augu aizsardzības līdzekļi pret stresu un trauksmi” ir bijusi tik pieprasīta labsajūtas telpās visā pilsētā.
Robinett ir enciklopēdiskas zināšanas par augu medicīnu un zina tikai to, kā sajaukt ar to karoti un šķipsniņu, lai izveidotu formulas, kas darbojas stresa gadījumā. “Adaptogēni var būt fenomenāli, lai palīdzētu līdzsvarot reakciju uz stresu, ” viņa skaidro. “Daudzas reizes tās ir pietiekami spēcīgas, lai palīdzētu mums atgūties no postījumiem vai nesabalansētas stresa reakcijas [
] Man noteikti šeit ir vairāk ārstniecības augu stresa un nemiera novēršanai nekā jebkurai citai augu kategorijai. ” Viņas ieteikumi, kā ārstēt šo nogurušā / vadu stresa efektu? Ashwagandha, galvaskauss, kava kava, roze, kumelīte, lavanda, damiana un, tik moderns, CBD - ne psihoaktīvais, stresa novēršanas komponents, kas atrodams kaņepēs.
Man Robinett iesaka Maca Mocha. Kakao, Peru maka (sakne, kas darbojas uz endokrīno sistēmu, un mūsu hormonu “informators”), kļavu sīrupa, jūras sāls un nedaudz kanēļa maisījums. Pamatā tā ir karsta šokolāde, kuru dzerot jūtos labi, un, protams, to pasniedz uz ahāta kristāla paliktņa.
