Mājas tūkstošiem jūdžu attālumā no piekrastes nav brīnums, ka Taizemē ir tik daudz ēdienu, kuru galvenā sastāvdaļa ir jūras veltes. Šeit ir visgaršīgākie jūras velšu ēdieni, kas jums jāizmēģina Smaidu zemē.
Taizemiešu ceptas nūdeles ar garnelēm un
Šī recepte ir viens no neaizmirstamākajiem ēdieniem Taizemē, un tas ir arī nacionālais ēdiens. Palmu cukurs padara to saldu; Pievienotais tamarinds piešķir nedaudz skābuma, un valsts slavenais Taizemes čili piešķir tai pikantu sitienu. Šķiet, ka Pad Thai nav pilnīga bez pievienotām garnelēm, lai gan to var padarīt veģetāru. Visbeidzot, pievieno olu, kas štāpeļšķiedrām piešķir gan tekstūru, gan aromātu. Apmeklētāji atradīs cilvēkus, kas pagatavo taju taju visā valstī, un daudzi vietējie iedzīvotāji var pagatavot ēdienu dažu minūšu laikā.
Taizemiešu, Pārtikas, Pad Taizemes Pieklājība no echiechi / Pixabay
Karstā un skābā garneļu zupa - tom yum goong
Tom yum goong ir viens no slavenākajiem ēdieniem visā Taizemē, un daudzas kaimiņvalstis to pat pasniedz. Zupa, kas taizemiešu valodā ir plašāk pazīstama nekā angļu valodā, visbiežāk tiek pagatavota ar garnelēm un ir pikanta pievienoto taizemiešu čili dēļ. Kafīra lapas ir viena no vissvarīgākajām sastāvdaļām, padarot to grūti pagatavojamu ēdienu tiem, kas atrodas ārpus Taizemes, jo tas ir šķietami grūts produkts, ko atrast citās valstīs.
Pārtikas produkts 41330 / Pixabay
Sarkanā karija ar ananāsiem un garnelēm - gaeng hua sapparot kap goong
Taizemes stila sarkanā karija ir perfekta pikanta un salda kombinācija. Sarkanā karija, kuras izcelsme ir Taizemes centrā, ar ananāsiem un garnelēm ir maigāka nekā citas sarkanās karijas, jo tai ir pievienoti sagrieztu ananāsu gabali. Šajā ēdienā ir arī kokosriekstu piens, kas garšīgajai receptei pievieno gan saldumu, gan tekstūru. Vislabāk to pagatavo ar jūras veltēm, lai arī šķiet, ka vietējie iedzīvotāji dod priekšroku garnelēm.
Taizemes sarkanais karijs Bee / Flickr pieklājīgi
Cepti garneļu pīrādziņi - atkausēts cilvēks
Lai arī tas nav veselīgākais ēdiens, cepti garneļu pīrādziņi noteikti ir vieni no gardākajiem taizemiešu ēdieniem. Tas ir universāls ar to, ka tas var būt uzkoda vai pamatēdiens. Galvenās sastāvdaļas, kas vajadzīgas šo ceptu pīrādziņu pagatavošanai, ir garneles, sarkanās karija pasta, daži dārzeņu veidi un garšaugu sortiments. Parasti ēdienam pievieno gurķu mērci, kas ir gan skāba, gan salda, bet vēl viena iespēja ir salda čili mērce.
Cepts no Sharonang / Pixabay pieklājības
Papaijas salāti - som tum
Papaijas salāti ir pamata ēdiens tiem, kas dzīvo Issanā, Taizemes ziemeļaustrumu reģionā. Tas ir arī viens no unikālākajiem ēdieniem visā valstī, un tajā ir ķiploki, zivju mērce, cukurs, laima un tamarinda sula. Šim salātam ir daudz dažādu versiju, lai arī to vispopulārāk gatavo ar žāvētām garnelēm; tomēr citi var izvēlēties sālītu krabju. Katrā ziņā apmeklētāji nevar kļūdīties, pasūtot šo jūras velšu ēdienu.
Ēdiens, taizemiešu, pikants © Ar xegxef / Pixabay atļauju
Garneles un dārzeņi
Panangas karijs ir nedaudz maigāks nekā citi Taizemes karija kolēģi. Šī iemesla dēļ tas joprojām ir iecienīts ēdiens tūristu vidū, kuri baidās pasūtīt maltīti, kas varētu būt pārāk pikanta, lai uzturtu. Panangas karijs parasti nāk ar garnelēm vai gogu, lai arī tas var būt veģetārs vai pasniegts ar cita veida gaļu. To pasniedz pār tvaicētiem rīsiem.
Panangas Karijs Lerija Millera / Flikija pieklājība
