Trīs apkaimes saplūst Parīzes Place de la République - jauneklīgais Saint-Martin kanāls, vēsturiskais, tomēr gūžas augšējais Marais un modernais 11. iecirknis, kas papildina dažus no Parīzes labākajiem restorāniem - padarot to par daudzveidīgu un dzīvīgu pilsētas rajonu. izpētīt.
Parīzes République apkārtne savu vārdu iegūst no laukuma un statujas, kas dominē šajā 3., 10. un 11. iecirknī, kas kopā simbolizē brīvo Francijas Republiku, kas dibināta 1792. gadā pēc Francijas revolūcijas. Kamēr République piesaista daudzus gūžas locītavas iedzīvotājus un apmeklētājus, tas ne vienmēr bija tendenciozitātes bastions, kā tas ir šodien.
“République kādreiz bija vienkāršs pārvadāšanas centrs, ” saka Meg Zimbeck, populārās restorānu pārskatīšanas vietnes un pārtikas tūres kompānijas Paris by Mouth dibinātājs, piebilstot, ka apkārtne tomēr pēdējos gados ir attīstījusies, lai kļūtu par lielu ēšanas un dzeršanas punktu.. Mūsdienās to īpaši iecienījuši studenti un tūkstošgades. “Šī teritorija ir īpaši interesanta, ja vēlaties mesties plecos ar jaunajiem parīziešiem, ” viņa saka.
Vietējā restorāna Le Saint-Sébastien īpašniece Daniela Lavadenz atzīmē, ka “salīdzinoši nelielā vietā République apvieno patiešām lieliskas kafejnīcas, vīna bārus, kokteiļu bārus, restorānus, vintage mēbeļu veikalus, izcilas maizes ceptuves, veikaliņus un konditorejas izstrādājumus”. Tā ir arī dinamiska vieta, kur atrasties: “Tā ir dzīva, ” iesaucas Lavadenzs. “Tas ir skaļi. Jūs dzirdēsit daudz dažādu valodu, ko runā uz ielas. Tas ir dzirkstošs ar dzīvi un kultūru. ”
“Tā ir joma, kurā ļoti daudz cilvēku, ” saka Lindsija Tramuta, žurnāliste un laikraksta The New Paris autore. “Demogrāfiski tā ir jaukta teritorija (kas man par to ļoti patīk) un centrs sanāksmju rīkošanai un demonstrēšanai.”
Vietējais žurnālists Emīlija Monako sniedz jums iekšējās informācijas rokasgrāmatu par labākajām République lietas.
Dodieties pastaigā pa Place de la République
Place de la République ir tas, kas šai teritorijai piešķir nosaukumu, un tai vajadzētu būt pirmajai pieturai apkārtnes izpētes ekskursijā. Sāciet ar Mariannu, statuju vietas centrā un franču simbolu, kas apzīmē revolucionāras brīvības, vienlīdzības un brālības vērtības.
Nesen tika pārveidots laukums, lai padarītu to viesmīlīgāku garāmgājējiem - tam ir pievienotas sabiedriskās sēdvietas un ūdens funkcijas. Mūsdienās gājēju telpa ir lieliska vieta, kur pabūt, īpaši siltā vasaras dienā. "Pilsētas mēbeles, diemžēl, nav novecojušas (ir pagājuši tikai daži gadi), " saka Tramuta, "taču tā joprojām ir daudz dzīvāka teritorija, lai savāktu nekā jebkad agrāk."
Pārbūve veicināja arī apkārtnes atjaunošanos. “Līdzīgi, turpina Tramuta, “ izmaiņas iedvesmoja jaunus uzņēmumus [ierasties] apgabalā un citus reģenerācijas projektus, proti, netālu esošo Rue du Château d'Eau, kas kļuvis par pārtikas un iepirkšanās vietu. Kopumā tas ir "slīpēts" līdz zināmai pakāpei, bet joprojām saglabā to malu, kādu varētu gaidīt no ļoti biežiem metro mezgliem."
Tagad laukums ir kļuvis par protesta centru. “Tajā ir notikušas neticamas pilsoniskās iesaistes, vienotības kustības - īpaši pēc 2015. gada uzbrukumiem - un svētku (koncerti, dejas utt.) Demonstrācijas, ” skaidro Tramuta. Un, lai arī cilvēki šeit bieži pulcējas, lai protestētu, bieži notiek arī mierīga pulcēšanās. “Esmu laimīgi paklupis uz divu dienu koncertu sērijām, dzīvnieku gadatirgiem, gājieniem un citām kultūras atrakcijām, ” saka Tramuta.
Demonstrācijas bieži notiek Place de la République © Lī Tomass / Alamy Stock Photo
Skatieties skeitbordistus no kafejnīcas Fluctuat Nec Mergitur ietves terases
Papildus tam, ka République ir iecienīta protestu vieta, tas piesaista daudz skeitbordistu. Apsēdieties kafejnīcā Fluctuat Nec Mergitur tā paša nosaukuma laukumā, kas abi nosaukti parīzes moto - “Viņu satricina viļņi, bet viņš negrimst.” Tā ir ideāla vieta, kur skatīties, kā vietējie bērni pilnveido savas olīvas, kamēr jūs baudāt vīna glāzi (vai vienu no vispieejamākajām kafijas tasēm Francijas galvaspilsētā).
Klīst pa Parīzes vecāko segto tirgu
Parīzē atrodas gandrīz 100 rīta tirgus, kas atkarībā no dienas parādās dažādos rajonos. Tomēr Marché des Enfants Rouges izceļas ar vecāko Parīzes tirgus segumu. Tas ir atvērts visu dienu katru dienu, izņemot pirmdienas, un tas ir mājvieta ne tikai produktu, siera un zivju pārdevējiem, bet arī daudziem restorāniem. Izmēģiniet izcilo Les Enfants du Marché cilvēku iecienītāko cilvēku vērošanai un gardajām tapas vai arī ielieciet vienkāršu, bet aromātisku sviestmaizi no slavenā veikala Chez Alain Miam Miam.
Marché des Enfants Rouges ir Parīzes vecākais segtais tirgus © Foto 12 / Alamy Stock Photo
Ēdiet kā vietējie uz Paris by Mouth pārtikas tūri
Lai uzzinātu par vietējo ēdienu skatu, pievienojieties vienai no nelielajām grupas ekskursijām pa République no Parīzes pie Mutes. Ekspertu ceļveži jūs iepazīstinās ar vislabāko, ko apkārtne var piedāvāt franču siera, vīna, šokolādes, maizes un citu produktu ziņā. Jūs pametīsiet daudz pilnīgāku un gudrāku. Noteikti rezervējiet laicīgi - šīs ekskursijas tiek aizpildītas mēnešus iepriekš.
Dodieties pa kulinārijas tūri © FLC1 / Alamy Stock Photo
Atklājiet mākslinieka gaumi Musée Picasso Parīzē
Dodieties augšpusē Marais, lai sastaptos ar nesen atjaunoto Parīzes Musée Picasso krāšņajā Hôtel Salé - bijusī privātā savrupmāja baroka stilā, kas datēta ar 17. gadsimtu. Muzejā atrodas ne tikai daži no meistara lielajiem darbiem, piemēram, La Celestina no viņa Zilā perioda, bet arī Pikaso privātā mākslas kolekcija, kurā iekļauti tādu mākslinieku darbi kā Cézanne, Matisse, Degas un Renoir. Tāpat kā daudzos Parīzes muzejos, arī šis pirmdienās ir slēgts.
Parīzē Musée Picasso ir Pikaso darbi, piemēram, 1923. gada 'Pan Pan flauta' un citi. © Tuul un Bruno Morandi / Alamy Stock Photo
Izbaudiet mākslu iekšpusē un skatu ārpus tās Pompidū centrā
Dodoties nedaudz tālāk uz dienvidiem, jūs paklupīsit uz Francijas nacionālās modernās mākslas muzeja. Īpaši modernajā ēkā, kas celta 70. gadu sākumā, atrodas tādu meistaru darbi kā Džeksons Polloks un Henri Matiss. Centrs Pompidou regulāri rīko arī izstādes apmeklētājus. Daži no labākajiem Parīzes skatiem ir redzami no eskalatoriem, kas ved apmeklētājus gar ēkas neparasto, iekšpuses un augsto tehnoloģiju stila arhitektūras ārsienām. Ņemiet vērā, ka Pompidū centrs katru otrdienu slēdz savas durvis sabiedrībai.
Centrs Pompidou ir atpazīstams ar tā iekšējo dizainu © galit seligmann / Alamy Stock Photo
Izbaudiet Parīzes pikniku kanālā Saint-Martin
Ejot uz ziemeļrietumiem no Place de la République, jūs sastapsities ar Canal Saint-Martin, kas ir bijušais Parīzes dzeramā ūdens avots un kas kopš tā laika ir kļuvis par modernu apkārtnes daļu. Kad patīkami laika apstākļi, bankas viesojas pie iedzīvotājiem, kas pikniko uz bagetām, daudzgadīgi iecienītajām pistāciju escargot konditorejas izstrādājumiem (kas nosaukti pēc viņu gliemežveidīgajām, sāpēm-aux-rozīnēm raksturīgajām formām) no tuvējām Du Pain et des Idées, vai varbūt siera no La Crèmerie. Lavadenzs atzīmē, ka, lai gan iedzīvotājiem tas nav īsti noslēpums, iekšējās informācijas ieteikums ir doties uz Le Verre Volé, vīna veikalu un bāru, kas atrodas tikko tālu no kanāla, kurš pazīstams ar dabisko vīnu izvēli, lai pudeli varētu baudīt saulainā pēcpusdienā.
Sentmartinas kanāls ir iecienīta vieta, kur atpūsties un ieturēt pusdienas © Jorge Garrido / Alamy Stock Photo
Piesaki mākslu un kultūru Le Point Ephémère
Le Point Ephémère ir kultūras centrs Saint-Martin kanāla tālākajā galā, kas ir pazīstams ar regulāri mainīgo kultūras pasākumu grafiku, sākot no koncertiem un mākslas izstādēm līdz tarot lasījumiem. Pasākuma norises vietā atrodas arī deju, mākslas un mūzikas studijas, kā arī lēts restorāns Selma Pastel, kas lepojas ar Afro-fusion virtuvi, kuru iedvesmojusi Karību jūras reģions, Francija un ārpus tās.
Le Point Ephémère ir kultūras centrs © allOver images / Alamy Stock Photo
Apmeklē pasākumu Le Comptoir Général
Le Comptoir Général ir grūti definēt. Daļai bāra, daļai pasākuma telpas un daļai restorānā, tā ir vislabāk pazīstama kā gurnu vieta, kur atpūsties un pavadīt laiku kopā ar draugiem. Eklektiska un ērti lietojama šī nobružātā-šikīgā telpa sevi raksturo kā “eskapisma patvērumu”, tai ir tropiskais dārzs un tā ir pilna ar Āfrikas suvenīriem. Tajā ir daudz (lai arī, ņemot vērā tās popularitāti, pietiekami reti) sēdvietu un vietu dejām, tērzēšanai, iepirkšanās un gadījuma rakstura uznirstošo logu skatīšanai. Sekojiet pasākuma norises vietas Facebook lapai par gaidāmajiem pasākumiem, piemēram, koncertiem, viesiem dīdžejiem, bruneēm vai nozīmīgu futbola spēļu seansiem.
Le Comptoir Général ir universāla telpa © Viennaslide / Alamy Stock Photo
