Daudzkultūru un radošajā Belvillas apkārtnē ir viena no aizraujošākajām bāru ainām Parīzē. No kokteiļiem, kurus izgatavojis '' labākais pasaules bārmenis '', līdz amatnieku alus paklājiem un bāriem uz jumta ar skatu uz pilsētu, šīs ir labākās dzēriena vietas Belvilā.
Daži no visnovatoriskākajiem Parīzes mixologiem ir izvēlējušies atvērt savus bārus Belvilā. © Paris Cafe / Alamy Stock Photo
Delphine Epron, Ateliers d'artistes de Belleville, kas pārstāv 250 māksliniekus Parīzē, prezidents Belleviļu raksturo kā jaunu, dinamisku, rosīgu apkārtni ar spēcīgu kopības sajūtu. "Tā ir viena no retajām Parīzes apkaimēm, kur jums ir reāls darba klases parīziešu, dažādu etnisko grupu un mākslinieku sajaukums, " viņa saka. "Visi šie cilvēki dzīvo un strādā viens otram līdzās."
Tad nav brīnums, ka daži no visnovatoriskākajiem un eksperimentālākajiem Parīzes mixologiem ir izvēlējušies atvērt savus bārus Belvilā, dodot sabiedrībai virkni laistīšanas caurumu, kas ir piemēroti gan kosmopolītiskiem kokteiļu cienītājiem, gan alus pazinējiem, gan mākslinieciskiem tipiem. Apskatiet dažas no labākajām dzeramajām vietām Belvilā.
Drosmīgais Le Combat, kuru vadīja nikns mixologu trio
Bārs, kokteiļi, $ $ $
Kad franču draudzenes Jeļena Šmita un Margota Lekarpentjē satikās Ņujorkā, viņi padevās pāri savstarpējai kokteiļu mīlestībai. Pēc atgriešanās Parīzē un dzērienu sajaukšanas modernajā eksperimentālajā kokteiļu klubā duets veica lēcienu 2017. gadā, lai kopā ar Elīzi Drouetu atvērtu savu bāru Belvilā. Le Combat bārs, kas nosaukts par veco apkārtni un atspoguļo trio cīņas garu, piedāvā elegantus, izgudrojošus kokteiļus, piemēram, Nardine, kas gatavoti ar kalvadosu, amaro, olu baltumu, citronu sulu un lazdu riekstiem; un Sarkanā zvaigzne, kas sastāv no džina, timiāna piepildīta genciāna ziedu liķiera, cukura, kivi un citrona sulas. Viesi var arī ķēpāties uz koplietošanas šķīvjiem, kuros ir burrata, terrine, olīvas un artišoki.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
63 Rue de Belleville, Parīze, Ildefransa, 75019, Francija
+33980847860
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
