Diner en Blanc 2014 San DiegoCenesy of Le Diner en Blanc International
Tikai vienu vasaras nakti pasaules lielāko pilsētu sabiedriskā transporta sistēmas ir ieskauj tūkstošiem cilvēku, kuriem galvas balss pirksti ir balti, ar ieročiem piekrauti ar ēdamistabas piederumiem. Šī pamanāmā pūļa virzienā dodas uz restorānu Diner en Blanc - ekskluzīvu piknika ballīti, kas uz vienu nakti uznirst visas pasaules pilsētās, pirms izzūd bez pēdām.
Diner en Blanc 2015 © Džo Kavallini
Ja dzer sarkanvīnu vai ēdat tomātu mērci, esiet piesardzīgs! © Džo Kavallini
Tas izskatās kā labi orķestrētas performances mākslas darbs, bet Diners en Blanc patiesībā tika iecerēts diezgan neapzināti. Jau 1988. gadā francūzis Fransuā Pasvjērs uzaicināja lielu draugu grupu uz pikniku Parīzes Bois de Boulogne. Lai pamanītu aizņemtības parkā cits citu, viņš ieteica, lai viņi visi ģērbtos baltā krāsā. No šī veiksmīgā piknika Diner en Blanc ātri pieauga; iepriekšējie dalībnieki tika uzaicināti nākamajā gadā atnest savu viesi, un pirms tam šajos ikgadējos banketos bija iesaiņoti vairāk nekā 1000 brīvi savienotu parīziešu.
2009. gadā Diner en Blanc izvērsās Monreālā, un neilgi pēc tam tas kļuva par pilntiesīgu uzņēmumu, kas piederēja Fransuā Paskjēra dēlam Aymeric Pasquier un līdzdibinātājam Sandy Safi, Beirutā dzimušajam pasākumu plānotājam. Tieši dueta pirmais restorāns Diner en Blanc Ņujorkā 2011. gadā nosūtīja pasākumu starptautiskam; drīz tas sasniedza Filadelfiju, Singapūru, Kigali, Sidneju, Vankūveru, Brisbenu un Mehiko. Vietņu saraksts katru gadu palielinās.
Diner en Blanc 2016 Sanhuana © Xavier Garsija
Lai nogādātu Diner en Blanc uz viņu pilsētu, topošie organizatori piesakās uz bezmaksas licenci un iziet pārbaudes procesu, lai pārbaudītu, vai viņiem ir iemaņas darbam. Ja viņi gūst panākumus, viņi sāk koordināciju ar vietējām varas iestādēm, lai nodrošinātu atrašanās vietas publiskās telpās. Netrūkst organizatoru un brīvprātīgo, kuri vēlas pieņemt izaicinājumu; teātra al fresco vakariņu ballīte tagad notiek vairāk nekā 80 pilsētās sešos kontinentos.
"Pasākumam ir fotogēniska kvalitāte, kas liek tam sākt darboties sociālajos plašsaziņas līdzekļos, " saka Safi. “Tātad kāds Čīlē, kuram ir draugi un ģimene Bostonā, redzēs attēlus un būs tāds kā“ Mēs to varētu darīt Čīlē ”utt. Katru reizi, kad notiek kāds notikums, tas rada vairāk apkārt. Tam ir reizināšanas koeficients. ”
Diner en Blanc 2016 Puebla © Deivids Hagbebeks
Kā atzīmē Safi, pat ja jūs nekad neesat klupis pāri sudrabaino pusdienotāju jūrai, kas mēness gaismā dzer šampanieti, iespējams, ka jūs kaut kur esat redzējis fotoattēlus, kur redzama soirée. Varbūt esat domājis, kā aizkavēt ielūgumu nākamajā gadā?
Vispirms jums jāatrod sponsors - iepriekšējais apmeklētājs, kurš var pagarināt ielūgumu. Vai nu tas, vai arī pievienojieties milzu gaidīšanas sarakstam un ceriet uz labāko. (2018. gadā Ņujorkas Diner en Blanc gaidītāju saraksts bija 64 000 cilvēku.) Ja jūs esat viens no veiksminiekiem, kurš saņem ielūgumu, biļetei, kas ietver transportu no sanāksmes vietas, jums būs jāmaksā vairāk nekā 43 USD. līdz galamērķim un $ 10 dalības maksā (kas jāmaksā katru gadu, vai jūs atsaucat ielūgumu uz nākamajiem pasākumiem). Tuvojoties Diner en Blanc datumam, jūs plānojat visu balto tērpu (bez ziloņkaula, smilškrāsas vai gandrīz baltā krāsā) un izdomāsiet savu trauku - protams, lai to pārvadātu baltā traukā. Šī ir eleganta, franču iedvesmota lieta, tāpēc ir atļauts tikai šampanietis un vīns, bez alus vai stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Gaidiet pacietīgi, jo slepenā atrašanās vieta tiek atklāta tikai notikuma dienā. Pēc e-pasta saņemšanas jūsu grupa nogādā galdus, krēslus, galda veļu (baltu), traukus, šķīvjus un glāzes (bez plastmasas) uz vietu un organizēs savu vakariņu ballīti.
Tā nav maza apņemšanās. Bet, kā saka Kvīnsas modes stilists Babs Čeungs, Diner en Blanc ir pūļu vērts. Viņa piedalījās Ņujorkas Linkolna centra pasākumā 2017. gadā, pēc tam, kad aptuveni četrus gadus bija gaidīšanas sarakstā.
Diner en Blanc NYC notika Linkolna centrā 2017. gadā © Ēriks Vitale
"Es iedomājos, ka tā ir ļoti lētticīga un lai iet tikai Ņujorkas elite, taču es biju tik aplams, " viņa saka. “Mani aizrāva dažādības daudzums un tas, ka neviens nebija aizrāvies un visi bija ļoti pretimnākoši. Mani viss aizrāva. ”
Diner en Blanc NYC 2018 © Džeina Kratočvila
Čeuns, kurš kopš 2017. gada ir uzturējis kontaktus ar savu grupu un kopš tā laika pievienojis sešus savus draugus, savus kolēģus Diner en Blanc pusdienotājus raksturo kā sava veida paplašinātu ģimeni. Dažos aspektos dalībnieku savstarpēja saistība ar atšķirīgo estētiku un rutīnu liek justies kā kāzām - tām, kurās viesiem ir 5000 cilvēku, un kur ir ļoti pieņemami valkāt baltu, pat ja jūs neesat līgava. Priekšlikumi ir kopīgi, un Safi norāda, ka faktiskās kāzas dažreiz tiek rīkotas Diner en Blanc laikā, kad liecinieki ir citi pusdienotāji.
Vizuāli pārsteidzošs notikums Diner en Blanc ir veidots sociālo mediju vecumam © Viļņa Domantas Kvedaras
“Ne daudzos pasākumos jūs kā viesa piedalāties tās celtniecībā, ” viņa saka. “Tā ir unikāla cilvēku grupa, kurai ir mīlestība pret ēdienu, modi, ceļošanu un mīlestību ārpus telpām. Jūs sākat veidot saites ar visiem apkārtējiem cilvēkiem. ”
Diner en Blanc NYC 2018 © Džeina Kratočvila
Tuvojoties pusnaktij, vecajām un jaunajām draugu grupām ir jāiztīra šķīvji, jāsapako pikniks un jāsāk ceļojums uz mājām. Soirée izšķīst, neatstājot nekādas pēdas, izņemot Instagram satura izvirdumu.
Pasākumu dažkārt apmeklē spārnoti radījumi no iedomātām teritorijām © Džeina Kratočvila
Ņujorkas 2016. gada pasākums piedāvāja skatu uz ostu un Brīvības statuju © Ēriks Vitale
