Pieaugot Īslandes specializācijai amatniecības alus darījumos, var redzēt un nobaudīt tālo ceļu, ko valsts ir veikusi kopš diezgan nesenā aizlieguma beigu termiņa 1989. gadā. Lai pieminētu šī gadu desmitiem ilgā aizlieguma beigas, no 1915. līdz 1989. gadam, Islande ir izveidojusi martu Pirmkārt, diena, kad tika atcelts aizliegums, kā Nacionālā alus diena. Mūsdienās, kad apmeklējat Islandi, varat nogaršot dažādus eksperimentālus alus darītavu alus darītavu piedāvājumus.
Borg Brugghus alus © Džeimss Brooks / Flikrs
1908. gadā islandieši nobalsoja par visu alkoholisko dzērienu aizliegumu - referendumu, kas stājās spēkā 1915. gadā. 1921. gadā aizliegums tika daļēji atcelts pēc tam, kad Spānija atteicās pirkt Islandes galveno ekonomisko zivju eksportu, ja vien Islande nenopirks Spānijas vīnus. 1935. gadā aizliegums tika atcelts pēc tam, kad notika valsts referendums par labu aizlieguma atcelšanai, lai iekļautu šķidrumu. Alus ar spirta saturu 2, 25% vai vairāk netika iekļauts 1935. gada referendumā, lai iepriecinātu mērenības kustību, kurā tika apgalvots, ka lētāka alus cena radīs pārmērīgu patēriņu.
Alus Husavikā © JasonParis / Flickr
Sešdesmitajos un septiņdesmitajos gados, kad islandieši sāka regulāri ceļot uz ārzemēm un saskārās ar citām alus dzeršanas kultūrām, centieni atcelt aizliegumu regulāri tika likti parlamentā, taču tie vienmēr tika noraidīti. 1985. gadā šis aizliegums nebija vairs nepopulārs, kad tieslietu ministrs aizliedza krogiem pievienot legālos alkoholiskos dzērienus gaišajam alum, kas tajā laikā bija populāra imitācijas metode islandiešu vidū. Tas šķita pēdējais salmiņš, jo neilgi pēc tam alus tika legalizēts. 1. martā krogos visā valstī tika svinēta alus dzeršana. Kā varētu nojaust, arvien vairāk un vairāk joslu tika atvērtas.
Alus © ActiveSteve / Flickr
Pašlaik Islandē tiek atzīmēta Alus diena, un tiek novērtētas valstī augošās mājās audzētās alus šķirnes ar tādām alus darītavām kā Einstök un Brugghús. Kroga rāpošana Islandē ir pazīstama kā rúntur un sastāv no visu pilsētas bāru izpētes, līdz tie aizveras nākamajā rītā, kas ir diezgan vēlu. Tagad Islande piedāvā vēl citus veidus, kā svinēt jūsu atzinību par alu, izmantojot The Beer Spa ziemeļdaļā, kas ļauj jums uzsūkties vieglā alus vannā, kā arī Rexjavikā Kex Hostel notiek ikgadējie alus svētki.
