Fizzy piens izklausās pēc tā, ko jūs atradāt ledusskapī pēc nedēļas nogales prombūtnes, bet tas ir kaut kas, ko jūs drīz varētu atrast vietējā lielveikala dzesēšanas skapī.
Eiropas piena kooperatīvs Arla ir izstrādājis putojošu pienu, cenšoties mudināt jauniešus patērēt vairāk piena produktu.
Dzēriens “dzirkstošie augļi un piens” ir paredzēts, lai pievilinātu pusaudžus un citus, kuriem šķiet, ka vienkāršs vecs daļēji nokrejots piens viņiem vairs nav pietiekami foršs.
Izgatavots, sajaucot pienu ar augļu sulu un gāzējot to, tas ir paredzēts, lai to izplatītu Lielbritānijā, Singapūrā un AAE, lai novērtētu reakciju uz produktu, pirms tas nonāk pārējā pasaulē.
ig
Arla cer novērst paaudžu interesi par pienu. Jaunieši mazāk patērē piena produktus, neēdot brokastis mājās, izvēloties augu pienu vai kļūstot par vegāniem vai veģetāriešiem.
Domājams, ka dzēriens būs rozā krāsā, un tas tiks ražots no “sūkalu veida bez taukiem”. Mmmmm, yum.
Pūkaino novārījumu radīja tā saucamie “briesmīgie jauninājumu dvīņi” Arlā - vācu bioķīmiķis Svens Thormahlens (60 gadi) un Metjū Walkers (39 gadi) no Harrogate, kurš izgudroja cepto pupiņu Snap podu.
Izstrādātājs Anne Evers Nikolajsen teica par dzērienu: “Tas satur noteiktu piena olbaltumvielu un aminoskābju līmeni, bet nesadalās, sajaucoties ar augļu sulu, kas tai piešķir sārtu krāsu; pēc tam tas tiek gāzēts. Jūs to varētu lietot vakarā kokteilī. ”
Arla vēlas palielināt piena tirdzniecību līdz 2020. gadam - lūk, cerot, ka viņiem veiksies labāk nekā Tango, kurš 2004. gadā Apvienotajā Karalistē uzsāka savu “Strange Soda” - putojošā piena, ūdens un augļu sulas maisījumu un pēc mazāk nekā gada to pārcēla uz priekšu.
2009. gadā Coca-Cola sāka laist gāzētu piena dzērienu Vio ASV, kuru pagājušajā gadā sāka laist Indijā.
Arla Foods pārstāvis sacīja:
“Mēs pastāvīgi investējam jaunos produktos, lai apmierinātu mainīgās patērētāju gaumes un vēlmes.
“Fizzy piens ir viens no daudzajiem izstrādājumiem, kas pašlaik tiek izstrādāti mūsdienīgajā pasaules jauninājumu centrā Orhūsā, Dānijā, kurā visi šefpavāri, zinātnieki, patērētāji un klienti tiek sapulcināti, lai identificētu un veidotu tendences, tehnoloģijas un produktus. kas nākamajos gados ietekmēs pasaules piena nozari.
"Tāpat kā visi izstrādes stadijā esošie produkti, mēs nevaram pateikt, vai un kad produkts nonāks tirgū."
Alkas pienotavā? Šeit ir mūsu ceļvedis Polijas piena produktiem!
