Īsa Magners Īru sidra, pazīstama arī kā Bulmers, vēsture

Īsa Magners Īru sidra, pazīstama arī kā Bulmers, vēsture
Īsa Magners Īru sidra, pazīstama arī kā Bulmers, vēsture
Anonim

Lai gan Tipperary grāfistē uz vietas ražotā sidra zīmolu Īrijas republikas iedzīvotāji var dēvēt par Bulmers, visā pasaulē to sauc par Magners. Vietni no Klonmelas pilsētas, kuru nodibināja 1935. gadā, sauca Viljams Magners, tur esošo sidra fabriku vēlāk 1946. gadā nopirka sidra ražotāji HP Bulmer.

Pēc augļu dārza iegādes Tipperary grāfistē Viljams Magners 30. gadu vidū sāka ražot savu īru sidru. 1937. gadā viņš sadarbojās ar labi izveidoto Anglijas uzņēmumu HP Bulmer, iegūstot tiesības ražot ar nosaukumu Bulmers Īrijā, un zīmols kļuva plaši izplatīts. Pēc gandrīz desmit veiksmīgiem partnerības gadiem Magners nolēma pārdot savus atlikušos piecdesmit procentus kapitāldaļu saviem kolēģiem, redzot, ka rūpnīca kļuvusi pazīstama kā Bulmers Ltd Clonmel.

Image

Diemžēl HP Bulmer, neilgi pēc tam uzņēmums atkal nomainīja īpašniekus. Sākot zaudēt juridisko strīdu ar Babycham dzirkstošo bumbieru veidotājiem par konkurējošo produktu, viņi 1960. gados bija spiesti pārdot Bulmers Clonmel. Kļūstot par daļu no C&C grupas - bezalkoholisko dzērienu un sidru uzņēmuma, kas pēc tam kopīgi piederēja Ginesa un sabiedroto alus darītavām -, Irish Bulmers produkcija pēc pieciem gadiem tika pārcelta uz modernu kompleksu Annervilā, ārpus Clonmel.

Magners pints © PierreSelim / WikiCommons / Bulmers rūpnīca, Clonmel | © Dimod61 / WikiCommons / Bulmers | © Stefans Kārters / Flikrs

Image

Tā kā Tipperary sidrs ievērojami pārsniedza pārdošanas gaidas Īrijā, C&C grupa deviņdesmito gadu beigās centās to pārdot ārpus savas dzimtenes, īpaši augošajā starptautiskajā Īrijas bāru tirgū. Tā kā HP Bulmer joprojām piederēja šī nosaukuma tiesības visur, izņemot Īriju, viņi nolēma saukt zīmolu pēc tā sākotnējā īpašnieka, to eksportējot - vispirms Magners Īrijas sidru nogādājot Spānijā, tad Vācijā un Lielbritānijā. Neskatoties uz atšķirīgo nosaukumu, abi produkti ir identiski.

Joprojām tiek ražoti Annervilā, šodien Irish Bulmers un Magners tiek ražoti no 17 dažādiem āboliem, atstāti raudzēšanai un nogatavināti līdz diviem gadiem. Turpinot augt popularitātei, sidru tagad var atrast bāros visā Eiropā, Āzijā, Ziemeļamerikā, Austrālijā un Jaunzēlandē.

Iecienīta 24 stundām