Iespējams, ka Gente ir pazīstama ar savu dramatisko gotisko panorāmu, bet aiz tās viduslaiku sirds slēpjas jauna un dinamiska kulinārijas ainava, kas lepojas ar dažiem no vissmalkākajiem un viskustīgākajiem ēdieniem Beļģijā. Mierinošie flāmu ēdieni šeit ir uzmanības centrā ar aizraujošām globālām virtuvēm, kas pat pirkstos uztur pat visiecienītākos ēdienus.
Mierinošie flāmu ēdieni ir uzmanības centrā ar globālajām virtuvēm Gentā © annick vanderschelden / Getty Images
Austrumflandrijas galvaspilsēta ir vairāk nekā tās slavenā iespaidīgā arhitektūra. Ja jūs uzņematies uzmanību ārpus Gentas gadsimtiem senajām pilīm un katedrālēm, jūs uzzināsit, ka pilsēta ir mājvieta nepārtraukti mainīgam pārtikas skatam. Pilsētas kulinārijas piedāvājumu raksturo cieši saistīta restorānu kopiena, kas tiecas pēc ilgtspējības - “viena liela apkārtne”, kā to raksturo Kims Devisshere un Nele Victoor, šefpavārs un populārā Gentes restorāna Roots partneris. Neatkarīgi no tā, vai plānojat piepildīt flāmu delikateses pie iecienītajiem bistro vai nokļūt līdz jaunākajām ēdienu tendencēm gūžu ēstuvēs, Gentes labākie restorāni ieskauj tās pilsētas garu, kura, kā zināms, lolo veco un pieņem jauno.
Izbaudiet tradicionālās cenas Du Progres
Brasserie, restorāns, beļģi, $ $$
Šefpavārs Kims Devisshere un viņa partneris Nele Victoor ir pārliecināti par bezalkoholiskām, demokrātiskām cenām gardēžu maltītēm. Viņu ētika ir pārtulkota saknēs - mājīgs bistro, kas paslēpts vienā no bruģa alejām Ģentes harizmātiskajā Patersholas apkārtnē. Kā norāda nosaukums, restorānā viss ir saistīts ar Devisschere Rietumflāmu izcelsmi, apvienojumā ar stingri vietējo, sezonālu sastāvdaļu izmantošanu, kas nosaka, kas ir fiksētās cenas ēdienkartē - 29 eiro (24, 70 lati) par trīs ēdienu pusdienām vai 59 eiro (£ 50.30) par sešu ēdienu vakariņām, kuras piedāvā ar deserta vai siera izvēli. Pateicoties Devisschere radošajai, iedvesmotajai ēdiena gatavošanai, ēdieni šeit tiek uzpūsti ar krāsu, tekstūru un aromātu no negaidītām sastāvdaļām, piemēram, baložu aknas, rajas un kūpināta zuša.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
5 Vrouwebroersstraat, Gent, Vlaanderen, 9000, Beļģija
+3293106773
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Pusdienas vakariņas
Aroy Aroy pārī reģionālo Taizemes ēdienu ar beļģu galu
Restorāns, taizemiešu
Lai gan vairums Taizemes restorānu Ģentē paļaujas uz tipiskiem pūļa baudītājiem, piemēram, tom yum zupa un pad taju, Aroy Aroy iedziļinās valsts iemīļotajā virtuvē, demonstrējot visu savu reģionālo spektru ar Beļģijas vērpjot no vietējiem amatniecības alus un dabīgajiem vīniem. Bijušo brāļu Blanckaertu dibinātais bijušais uznirstošais logs ir divkāršojis savu sākotnējo koncepciju, kopš 2018. gada sākumā atrada pastāvīgo adresi Lange Steenstraat. Tā fiksētā izvēlne, kas sākas no 45 eiro (38, 30 sterliņu mārciņām), ir aizraujošs Taizemes reģionālie ēdieni, piemēram, dienvidu stila sausais karijs un kraukšķīgā pīles laab (ziemeļaustrumu stila pikantie salāti).
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
10 Lange Steenstraat, Gent, Vlaanderen, 9000, Beļģija
+32479124590
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Vakariņas
Amatsu pasniedz labākos suši Gentē
Restorāns, japāņu, suši, $ $ $
2007. gadā atklātais Amatsu piedāvā garšīgus japāņu ēdienus ar konsistenci, kas viegli attaisno tā kā labākā japāņu restorāna reputāciju Ģentē. Diez vai jūs varat noiet greizi, ja šeit tiek piedāvāts šefpavāra izvēlētais suši un sashimi sortiments, lai gan daudz bagātīgākam un daudzveidīgākam ēdienam ir pieejama arī degustācijas ēdienkarte par 65 eiro (55, 40 latiem). Neatkarīgi no tā, kuru izvēlaties, noteikti atstājiet vietu zaļās tējas crème brûlée pagatavošanai. Neskatoties uz tuvumu vienmēr dzirkstošajam Korenmarkt, restorāns jūtas mājīgs un intīms, pateicoties tā vāji apgaismotajam interjeram. Izvelciet galdu uz aizmugures terases, ja laika apstākļi to atļauj.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
29 Hoogpoort, Gent, Vlaanderen, 9000, Beļģija
+3292244706
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Vakariņas
Pola veikaliņš dara burgerus
Restorāns, beļģu, amerikāņu, $ $$
Šis tropisko tēmu savienojums, kas atrodas pa diagonāli pāri Gent-Sint-Pieters stacijai, specializējas 100 procentos īru liellopu gaļas burgeros, kuriem ir draudzīga cenu zīme. Piedāvājumā ir nedaudzas šķirnes, sākot no klasiskā Pola Boutique un līdz ugunīgajam Sex Pistol (par papildu EUR 3, 50 (£ 3) jūs pat varat izlīdzināties ar melno angus liellopu gaļu). Papildus liellopu gaļai un vistas gaļai Paul's Boutique piedāvā arī ēdinātājus, kas nav gaļas ēdieni, izmantojot zivju iespēju un sešus dažādus veģetāros burgerus. Pabeidziet pieredzi ar rokām sagrieztu kartupeļu pusi un Gentse Strop pudeli.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
209 Koningin Astridlaan, Gent, Vlaanderen, 9000, Beļģija
+3293350947
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
Ēdienu apkalpošana:
Vakariņas, pusdienas
Indiešu restorāns Rasoi izlozē pilsētas labāko ēdienu, ko var ēst
Restorāns, indiešu
Grūti izcelties uz restorānu ar izraudzīto Vlaanderenstraat, taču šī ģimenes vadītā ēstuve to atvelk ar savu autentisko, ar pilnu piegaršu Indijas ēdienu. Iestatīts lielā ēdamistabā ar kompleksu aizmugurējo terasi, Rasoi piedāvā visu, ko varat ēst, darījumu, kas nepieļauj kvalitatīvu cenu. Par 10, 50 (8, 95 latiem) pusdienās un 14, 50 (12, 40 latus) vakariņās un nedēļas nogalēs jūs varat ļauties panžabu klasikai, ieskaitot samosas, sviesta vistu, palak paneer, dārzeņu biryani, dal tarka un svaigi ceptu tandoru vistas gaļu. Pieejams arī čatnetu klāsts un neliels salātu bārs.
Vairāk informācijas
Atvērt pakalpojumā Google Maps
49 Vlaanderenstraat, Gent, Vlaanderen, 9000, Beļģija
+3292940671
Skatīt izvēlni
Apmeklējiet Facebook lapu
Nosūti e-pastu
Sniedziet mums atsauksmes
