Aplūkojot karti, jūs pamanīsit, ka Ņūmeksikas dienvidu robeža pieskaras Meksikas valstij. Tas nozīmē, ka Ņūmeksikas laimīgos ļaudis ir ietekmējusi meksikāņu kultūra, it īpaši viņu virtuvē. Izlasiet mūsu sarakstu, lai uzzinātu par labākajiem meksikāņu restorāniem Santafē, Ņūmeksikā.
Šķūnis © Erin un Lance Piedzīvojumi / Flickr
Šķūnis
Kūts ir ģimenei piederošs un pārvaldīts uzņēmums, kas darbojas kopš 1953. gada. Šī Santa Fe štāpeļšķiedrām piedāvā pieņemamas cenas autentiskus un garšīgus meksikāņu virtuves ēdienus. Restorānā ir arī skaista atpūtas zona brīvā dabā. Noteikti izmēģiniet viņu pasaulslavenās sarkanās čilli enchiladas. Jūs pat varat iegādāties sarkanās čilli produktus, piemēram, čilli pākstis un maltu sarkano čilli.
Kūts, 113 1/2 East Palace Ave. Santafē, NM, ASV, +1 505 982 9030
Kafejnīca Pasqual's © Bils Rants / Flikrs
Kafejnīca Pasqual's
Café Pasqual izceļas ar sastāvdaļām un veidu, kā ēdiens tiek pārdomāti pagatavots. Lai arī daži ēdieni tiek gatavoti ar gaļu, gandrīz visus ēdienus var pasniegt kā veģetārus, vegānus un pat bez lipekļa. Visas to sastāvdaļas nāk no sertificētiem bioloģiskajiem lauksaimniekiem, un tas tikai padara ēdiena garšu bagātu un svaigu. Restorānā ir arī galerija, kas papildina nedaudz nojautas. Izbrīno daudzu vietēji slavenu mākslinieku darbus, kuri rada unikālus un skaistus skaņdarbus. Tas vienkārši papildinās jūsu pieredzi Pasqual's un liks jums vēlēties atgriezties vēl.
Kafejnīca Pasqual's, 121 Don Gaspar Santa Fe, NM, ASV, +1 505 983 9340
Sālītā Margarita © Maikls Napoleons / Flikrs
Marijas jaunā meksikāņu virtuve
Runājot par meksikāņu ēdienu, tas nekļūst daudz labāks par Marijas ēdienu. Nāciet vakariņās un nobaudiet ēdienus, piemēram, zilās kukurūzas enchiladas un zaļās čilli sautējumu, kas ir vietējie iecienītie ēdieni. Ēdiens Maria's ir pārsteidzošs, bet tieši margaritas ir ārpus šīs pasaules. Ja margaritas ēdienkarte ir garāka nekā pusdienu un vakariņu ēdienkartes kopā, jūs garantējat, ka iegūsit dzērienu, kas nojauks jūsu zeķes. Izmēģiniet jalapeño margarita kaut ko nedaudz pikantu vai “svētā molu” margaritu kaut kam mazliet saldam.
Marijas jaunā meksikāņu virtuve, 555 West Cordova Rd. Santafē, NM, ASV, +1 505 983 7929
Pieliekamais restorāns © BadGuysEqualXPS / Flickr
Pieliekamais kafejnīca
Meksikāņu ēdieni nav tikai taco pusdienās un enchiladas vakariņās. Autentiskas meksikāņu brokastis var būt izcila maltīte. Kopš 1948. gada atvērtā pieliekamais ir pasniedzis garšīgus ēdienus vairākām paaudzēm. Izmēģiniet ēdienus, piemēram, čīles omlete vai huevos rancheros. Ja jūs jūtaties kā tradicionāls amerikānis, arī viņiem tas ir. Ēdiet visu, sākot no pankūkām un beidzot ar burgeriem. Neatkarīgi no tā, ko izvēlaties, jūs noteikti to mīlat un atgriezīsities vēl.
Restorāns pieliekamais, 1820 Cerillos Rd. Santafē, NM, ASV, +1 505 986 0022
Veģetārie leļļu ēdieni kafejnīcā Tune-Up © thisisaurora / Flickr
