Sākot ar jauniem karstajiem punktiem līdz ikoniskām iestādēm, Marseļas restorānu ainava ir ar galdiem. Uzziniet, kur ir neaizmirstamākās maltītes, kopā ar pieredzējušo ēdienu rakstnieku Pjēru Psaltisu, kurš dalās savās izlasēs par labākajām smalko maltīšu pieredzi Marseļā.
Restorānu kritiķis La Provence 20 gadus un tagad Le Grand Pastis vadītājs, pārtikas rakstnieks Pjērs Psaltis ir tiešais puisis, kur paēst Marseļā. Sākot no mītiskā bouillabaisse (zivju sautējuma) līdz modernizētajām aioli, katrs šefpavārs katram šķīvim piešķir savu personīgo pieskārienu, lai baudītu smalkas vakariņas Marseļā, kas ir patiesi neaizmirstamas.
Pjērs Psaltis ir Pjēra Psaltisa “Le Grand Pastis” vadītājs
